tatar

Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega przed spożyciem partii tatara wołowego marki Sokołów, w której wykryto groźne bakterie Escherichia coli wytwarzające toksynę Shiga. Producent rozpoczął już proces wycofywania produktu ze sklepów, a służby apelują o sprawdzenie zakupionych opakowań.

Anna Lewandowska od lat promuje zdrowe odżywianie. Jednak w swojej kuchni nie unika potraw tradycyjnych - zwłaszcza, jeśli może je zrobić w wersji "fit". Ostatnio podzieliła się swoim sposobem na tatara - kultową przystawkę.

W jednym z odcinków "Kuchennych rewolucji" Magda Gessler pokazał przepis na bajaderę śledziową, czyli tatar ze śledzia z... piernikiem. To nietypowe połączenie smaków okazało się strzałem w dziesiątkę. Danie wprost rozpływa się w ustach.

Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wycofaniu ze sprzedaży partii tatara wołowego. Znaleziono tam Salmonellę. GIS opublikował więcej szczegółów.

Tatar to jedna z popularniejszych przystawek w Polsce, której nie może zabraknąć na weselach i dużych imprezach. Magdy Gessler w jednym z ostatnich odcinków "Kuchennych Rewolucji" pokazała oryginalny przepis na tatar - po węgiersku.