Karolina Rozmus
Karolina Rozmus| 

Zbieraj właśnie teraz. Czyści krew, usuwa toksyny

42

Pokrzywa uznawana jest za jeden z najbardziej pospolitych, a jednocześnie uprzykrzających życie chwastów. Rośnie niemal wszędzie i w powszechnym mniemaniu tylko czeka, że poparzyć swoją ofiarę. Nieliczni zdają sobie sprawę, że to naturalny lek, który "czyści krew", usuwa toksyny z organizmu, a nawet może chronić przed wiosennymi niedoborami.

Zbieraj właśnie teraz. Czyści krew, usuwa toksyny
Pokrzywę warto zbierać właśnie teraz, ma niesamowite właściwości (Licencjodawca, Mint Images)

Pokrzywa zwyczajna (łac. Urtica dioica) porasta dziko każdy zakątek Polski. Właśnie teraz, w okresie od kwietnia do końca maja, zielarze ruszyli na zbiory tej niezwykłej rośliny. Korzenie, liście, a także "orzeszki" majowej pokrzywy to cenny surowiec lekarski i kosmetyczny, a nawet kulinarny rarytas.

Na bazie pokrzywy można przygotowywać zdrowotne napary, lecznicze lub normalizujące cerę toniki i hydrolaty, płukanki do włosów na problemy z łupieżem czy łojotokowym zapaleniem skóry. Smakosze świetnie sobie zdają sprawę, że zebrane w maju młode listki pokrzywy świetnie smakują w sałatkach, a także zupach. Św. Hildegarda zalecała, by młode listki hojnie dodawać do wszystkich potraw.

Z pokrzywy można także wyciskać leczniczy sok – wystarczy młodą, oczyszczoną delikatnie pokrzywę wrzucić do sokowirówki lub wyciskarki. Tak powstały zielony eliksir oczyszcza krew, poprawia wyniki morfologii i pomaga pozbywać się obrzęków. Wystarczy zaledwie jedna do dwóch łyżek dziennie.

Zielone grona, nazywane "orzeszkami", które porastają pokrzywę, są świetne do przygotowywania leczniczych naparów. Herbatka z ususzonych gron pokrzywy uzupełnia niedobory witamin i minerałów. Można w niej znaleźć witaminę C, A, E oraz K, witaminy z grupy B, magnez, fosfor, wapń czy siarkę.

Przede wszystkim jednak pokrzywa to źródło bardzo wartościowych roślinnych związków – flawonoidów, fitosteroli i kwasów organicznych, takich jak kwas mrówkowy, glikolowy czy glicerolowy.

To właśnie dzięki nim pokrzywa zwyczajna:

- odtruwa organizm, działając moczopędnie i pobudzając pracę nerek oraz wątroby,

- jako źródło żelaza i witaminy C zapobiega rozwojowi niedokrwistości,

- chroni przed osłabieniem, wspiera odporność organizmu i umożliwia szybsze zwalczenie infekcji,

- jako źródło krzemu czy siarki poprawia wygląd skóry, włosów i paznokci,

- wspiera trawienie, pobudzając wydzielanie soków trawiennych i obniżając poziom glukozy we krwi,

- usuwa nadmiar kwasu moczowego z organizmu, więc może wspierać leczenie chorych na dnę moczanową,

- dzięki zawartości substancji przeciwalergicznych takich jak pochodna tyrozyny, może być stosowana w łagodzeniu objawów alergii.

Oceń jakość naszego artykułu:

Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Zobacz także:
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić