Wieprzowina w sklepach coraz tańsza. Jest kilka powodów

Wieprzowina przez ostatnie pół roku znacznie potaniała. Wpływ ma na to koronawirus i szalejący w Chinach afrykański pomór świń. Jak zauważa portal Monday News, Chiny to największy producent wieprzowiny. Przez ASF 1/3 trzody hodowlanej w Chinach musiała zostać usunięta.

Kiedy Chiny zatrzymały import, mięso zostało w Europie, czyli między innymi w Polsce. Nadwyżki trzeba było się jakoś pozbyć. Stąd znaczny spadek cen, szczególnie w mniejszych sklepach, gdzie warunków do przechowywania dużej ilości mięsa nie ma.

Czytaj także: Król Tajlandii uwolnił swoją kochankę. Wstrząsający powód

Nadwyżki to nie tylko mięso eksportowane. To też mięso, które było produkowane, a nie było kupione przez gastronomie podczas największego lockdownu. Ponadto na początku kwarantanny wszyscy stawiali na produkty o długiej dacie przydatności. Mięso było więc na szarym końcu listy.

Czytaj także: Gwiazda rzuciła wszystko i... zaczęła pracę w McDonald's. Fani zdębieli

Prezes Stowarzyszenia Rzeźników i Wędliniarzy RP, Janusz Rodziewicz, zauważa spadek cen też innych mięs. Jak podkreśla Monday News, ma na to wpływ ogólnoeuropejski trend.

Czytaj także: Dzieci słynnego przestępcy gwiazdami "Top Model". Kim są Gracja i Jacek?

Polacy coraz chętniej zamieniają czerwone mięso na drób. Powody są dwa, niektórzy ze względów finansowych, na co miała wpływ pandemia, a niektórzy ze względów zdrowotnych.

Mówi się, że białe mięso jest zdrowsze. Jak podaje portal Money, aż 43 proc. Polaków zdecydowało się na ograniczenie mięsa w swojej diecie.