Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
Wróć na
MDO
|

Prześwietlili nadmorskie pizzerie. Wyniki szokują

2
Podziel się:

Sanepid skontrolował pizzerie funkcjonujące w województwie zachodniopomorskim. Niestety, wnioski są zatrważające. W ponad połowie lokali stwierdzono rozmaite nieprawidłowości.

Prześwietlili nadmorskie pizzerie. Wyniki szokują
Pizza (Pixabay)

Sanepid regularnie kontroluje różne lokale gastronomiczne. Tym razem postanowiono sprawdzić pizzerie działające w woj. zachodniopomorskim.

Pracownicy Inspekcji Sanitarnej podczas kontroli sprawdzali, czy przedsiębiorcy przestrzegają zasad dobrej praktyki higienicznej i produkcyjnej, zasad systemu HACCP, to, w jaki sposób magazynowane są produkty spożywcze oraz przestrzeganie terminów przydatności do spożycia i dat minimalnej trwałości - powiedziała rzeczniczka Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Szczecinie Małgorzata Kapłan, cytowana przez "Fakt".

Tabloid donosi, że między 11 a 17 lipca skontrolowano 138 pizzerii. Nieprawidłowości zostały stwierdzone aż w 52 proc. obiektów.

Sanepid skontrolował pizzerie. Nie do wiary...

Czego dotyczyły uchybienia? Okazuje się, że zarówno stanu sanitarno-higienicznego, jak i nieprzestrzegania wymagań prawa żywnościowego. W niektórych pizzeriach wykorzystywano przeterminowane środki spożywcze.

Dopatrzono się też złego stanu toreb do transportu czy przechowywania środków spożywczych na podłodze oraz braku dokumentacji potwierdzającej źródło ich pochodzenia. Surowe mięso gdzieniegdzie przechowywano obok produktów gotowych do spożycia, a ponadto wykryto niedrożne systemy kanalizacyjne. Ściany bywały pokryte pajęczynami.

Za nieprawidłowości w bieżącym stanie sanitarnym nałożono 48 mandatów na łączną kwotę 14 tys. 150 złotych - poinformowała Kapłan.
Zobacz także: Włosi zbulwersowani. W Rzymie postawiono automat do pizzy
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Oceń jakość naszego artykułu:
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Źródło:
o2pl
KOMENTARZE
(2)
Kpina
2 miesiące temu
Czyli mniej niż 500 zł kary za placówkę. Nie opłaca im się nic z tym robić. I nic nie zrobią chyba, że za każdym razem sanepid będzie udostępniał listę placówek, które nie spełniają wymagań i jakich. Inaczej zawsze będą nas truć.
Seba
2 miesiące temu
Kiedyś rozwoziłem pizzę i jak zobaczyłem jak to jest robione, to nigdy już nie zamawiałem, tylko jak mam ochotę to sam sobie piekę w piekarniku
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić