Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
Wróć na
APS
|

Pestki wylecą same. Prosta metoda na szybkie obranie granatu

7
Podziel się:

Już starożytni chińscy lekarze twierdzili, że sok z granatów to życiodajny nektar. Miał gwarantować długowieczność, od zawsze był symbolem płodności. W wieku krajach, na ulicach można spotkać sprzedawców granatów, którzy wyciskają z niego sok. Ale jak obrać ten owoc, aby posypać pysznymi pestkami np. pieczoną kaczkę? Mamy sprawdzone triki.

Pestki wylecą same. Prosta metoda na szybkie obranie granatu
Owoc granatu (Getty Images)

Właściwości granatów znane były chińskim lekarzom już w starożytności. Uznawano, że owoc łagodzi problemy z trawieniem, działa świetnie na skórę. Niektórzy zwolennicy afrodyzjaków dorzucali swoje trzy grosze twierdząc, że granaty mają właściwości, które zwiększają doznania erotyczne.

Właściwości lecznicze granatów

Jak się okazuje, dzięki dużej zawartości fitohormonów granat łagodzi objawy PMS i menopauzy. Granaty zapobiegają też procesom starzenia, bo spowalniają postęp demencji. Dodatkowo przeciwdziałają problemom z erekcją.

Największym skarbem granatów są łatwo przyswajalne polifenole należące do przeciwutleniaczy. W soku granatów jest ich trzykrotnie więcej niż w zielonej herbacie lub czerwonym winie. To głównie przeciwutleniaczom zawdzięczamy największe zalety granatów.

Jak obrać granat?

Poniżej podajemy dwa sprawdzone sposoby na obranie tego owocu. Uzyskane w ten sposób pestki, można wykorzystać jako dodatek do dań mięsnych i sałatek. Poza tym znakomicie smakują z owsianką, są również ozdobą do deserów. Warto regularnie też pić sok z granatów.

Chcąc w sposób praktyczny obrać granat, należy przeciąć go na pół ostrym nożem. Połówkę granatu pochylamy nad miską, przekrojoną stroną do środka. Uderzamy w skorupę owocu np. drewnianą łyżką, aż pestki wypadną do miski. Resztę pestek i miąższu można wyłuskać za pomocą łyżki. Jadalne są nasiona wraz z miąższem.

Kolejny sposób polega na odcięciu górnej części owocu, tak aby było widać pestki. Co dalej? Natnij ostrym nożem skórkę wzdłuż owocu w kilku miejscach, po czym rozerwij granat. Tak powstałe części łamiemy na jeszcze mniejsze i dociskając oraz wypychając skórę do środka, wyjmujemy jadalne nasiona.

Zobacz także: Kto będzie uczył etyki w polskich szkołach? Jest komentarz księdza
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Oceń jakość naszego artykułu:
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Źródło:
o2pl
KOMENTARZE
(7)
Mr.B
10 miesięcy temu
Jakiego miąższu??? Jadam ten owoc i jakoś nic poza skórką, pestkami i błoną oddzielającą grona pestek nie widziałem.
Jacek-3
10 miesięcy temu
A nie lepiej wyrwać zawleczkę - sam się obierze. 🤣
MOHER
10 miesięcy temu
to granatu nie je się jak jabłko idę do sklepu kupuję i wychodząc jem jak jabłko czy gruszkę to dobrze wiedzieć a pizzę jem taką na zimno jak lody czasami łamią się zęby
qqrydza
10 miesięcy temu
Wystarczy wyjąć zawleczkę i puścić łyżkę, a granat sam się otworzy.
qqrydza
10 miesięcy temu
Wystarczy wyjąć zawleczkę i puścić łyżkę, a granat sam się otworzy.
No nie
10 miesięcy temu
Amerykę odkryli
Dżony
10 miesięcy temu
Ja Cie ale sposób. WP zawsze możemy na Was luczyc
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić