Pierwszy trick: Prosty sposób na przekładanie ciasta do foremek na babeczki. W papierowym kubku wytnij spód, a następnie włóż do foremki kawałek papieru do pieczenia. Kubkiem dociśnij papier do środka i wlej ciasto do kubka.
Drugi trick: Jeśli papier do pieczenia wysuwa się z keksówki jest na to sposób. Włóż do foremki podłużny kawałek papieru i przypnij go spinaczem biurowym. Z drugim kawałkiem papieru zrób to samo. Wlej ciasto i wyrównaj. Przed pieczeniem zdejmij spinacze.
Trzeci trick: Krojenie ciasta brownie bywa uciążliwe. Zamiast zwykłego noża użyj silikonowej szpatułki. Ciasto się do niej nie przyklei i łatwo pokroisz je na kawałki.
