Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
Wróć na
ALLE
|
aktualizacja

Nigdy nie kupuj takiego majonezu. Chodzi o jeden składnik

40
Podziel się:

Majonez to jeden z najpopularniejszych i najczęściej kupowanych "dodatków" do potraw. Niezależnie od tego, przez jaką firmę jest produkowany, warto zwracać uwagę przede wszystkim na jego skład. Dlaczego? Może się okazać, że znajdziesz w nim składnik, na który musisz uważać.

Nigdy nie kupuj takiego majonezu. Chodzi o jeden składnik
Uwielbiasz majonez? Oto składnik, na który musisz uważać (Getty Images, AtlasStudio)

Majonez jest niekwestionowanie uwielbiany przez miliony Polaków. Dziś w popularnych sklepach dostępna jest już nie tylko jego "tradycyjna" wersja, ale i również wegańska, co z pewnością jest bardzo dużym ułatwieniem dla wielu osób. Niezależnie jednak od tego, jaką wybierasz na co dzień, musisz wiedzieć, że wśród składników znajduje się jeden, który może być dla ciebie szkodliwy.

Składnik majonezu, na który musisz uważać

Tajemniczy składnik majonezu, o którym mowa to E385 - konserwant, dzięki któremu produkt jest znacznie dłużej przydatny do spożycia. Choć został oficjalnie dopuszczony do używania przez wiele organizacji, powinieneś uważać na produkty, które go zawierają.

Wszystko z powodu tego, że E385 w połączeniu z innymi konserwantami - tzw. "E", może być niebezpieczny w nadmiarze. Jak podkreśliła Katarzyna Bosacka w jednym ze swoich postów w mediach społecznościowych, konserwant ten jest zakazany m.in. w Australii.

Duża ilość E385 może zaburzać wchłanianie niektórych składników mineralnych np. żelaza. Do tego powodować wymioty, biegunkę czy skurcze mięśni brzucha - napisała ekspertka.

Katarzyna Bosacka o najpopularniejszym majonezie w Polsce

Katarzyna Bosacka postanowiła niedawno przyjrzeć się najpopularniejszemu majonezowi wśród Polaków - "Majonezowi Dekoracyjnemu" marki Winiary. Dziennikarka zwróciła uwagę na to, z jakich składników powinien składać się tradycyjny majonez, a co w porównaniu do tego zawiera majonez produkowany przez firmę Winiary.

"Majonez powinien składać się tak naprawdę z żółtek jaj, oleju, octu, musztardy, soli i odrobiny cukru. To wszystko" - zaznaczyła Katarzyna Bosacka.

Niestety w wielu sklepowych majonezach znajduje się składnik o tajemniczej nazwie – sól wapniowo-disodowa EDTA (E385). Znajdziemy go także w majonezie Winiary i wielu innych - dodała, sugerując tym samym, że "najpopularniejszy majonez w Polsce" nie należy do najzdrowszych.

Wniosek? Najlepszym majonezem będzie ten, który zrobisz samodzielnie w domu.

Zobacz także: Przepis na wegański majonez. Jest prostszy niż może się wydawać

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl.

Oceń jakość naszego artykułu:
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Źródło:
o2pl
KOMENTARZE
(40)
klerdobudy
5 miesięcy temu
Dobre bo Polskie? Podobno keczup jest przywożony w cysternach z Chin i w Polskich zakładach konfekcjonowany, tylko Psiekiszki mają swój keczup!
Szachmat
6 miesięcy temu
Majonez Winiary nadaje się tylko do ostrożnego zutylizowania w zakładzie przetwarzania chemikaliów
dobra rada
6 miesięcy temu
sam fakt ,że majonez jest na oleju rafinowanym , juz go dyskwalifikuje jako zdrowy, można zrobic w domu z oliwą , ale trzeba polubić troche inny smak , można z olejem MCT , smak idealny ale troche za drogo
Elek
7 miesięcy temu
Kto to jest Katarzyna Bosacka?
Elek
8 miesięcy temu
Dajcie spokój z bojkotami produktów (chyba, że są szkodzą zdrowiu). Idiotyczny pomysł ze zmianą nazwy musztardy rosyjskiej na ostrą nic nie zmieni. Poza napędzaniem koniunktury. Majonezowi kieleckiemu już dziękuję. Niezależnie od powyższego - daleko do ideału...
z gruby rury
8 miesięcy temu
... dobrze, że nie dodali do tego majonezu sody oczyszczonej...
Docent Furman
8 miesięcy temu
Najzdrowiej to w ogóle nie jeść majonezu...
Jaknic
8 miesięcy temu
Majonez ma jeden szkodliwy składnik który jest zwany majonezem. A ta nie dostala kwoty motywującej i chycila się winiarow.
Www
8 miesięcy temu
Tylko. Kielecki
Beny
8 miesięcy temu
Najpopularniejszy jest kielecki a nie dekoracyjny, sama sciema i proba reklamy
sesterhase
8 miesięcy temu
Tylko wielkopolski !
Adam
8 miesięcy temu
Winiary są w grupie Nestle. A Nestle jest nadal obecne w Rosji...
DDD
8 miesięcy temu
Dziwię się że dopuszczają takie i tym podobne środki do spożycia.
Koko Eurospok...
8 miesięcy temu
A więc kielecki wygrał.
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić