Wrzuć do ziemniaków. Zapomnisz o kiełkach

Tuż po wykopkach ceny ziemniaków zachęcają do robienia ich sporych zapasów na zimę. W końcu to warzywo, które stanowi doskonałą podstawę niemal każdego obiadu. Jak jednak je przechowywać, by za szybko nie zgniły i nie zaczęły kiełkować?

Jak przechowywać ziemniaki?Jak przechowywać ziemniaki?
Źródło zdjęć: © Adobe Stock

W wielu domach znajdziemy piwnicę lub spiżarnię, w których możemy przechować zapasy na zimę. Niestety o tej porze roku ceny żywności często drastycznie szybują w górę, przed czym w ten sposób można się nieco zabezpieczyć. Okazuje się, że wystarczy znać prosty trik, dzięki któremu jeszcze dłużej będziemy zajadać się smakowitymi ziemniakami.

Jak właściwie przechowywać ziemniaki?

Niektórzy już latem zaczynają myśleć o nadchodzącej zimie. W końcu to właśnie wtedy rolnicy cieszą się zbiorami swoich plonów w tym przede wszystkim zdrowych warzyw oraz owoców. Już nasi dziadkowie wiedzieli, jak sobie z tym poradzić. Wystarczy zaopatrzyć się w odpowiednie zapasy, które pozwolą nam przetrwać ten mroźny czas.

Szczęśliwcy posiadający spiżarnię lub piwnicę często decydują się na zakup większej ilości ziemniaków, którymi później będą mogli zajadać się zimą. Trzeba jednak wiedzieć, jak odpowiednio je przechowywać.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Ziemniaki po góralsku

W tym przypadku najlepiej sprawdzi się chłodne, wilgotne miejsce bez dostępu do światła dziennego. Osoby chcące zrobić zapasy ziemniaków muszą także zadbać o odpowiednią cyrkulację powietrza w pomieszczeniu.

Zahamuj wzrost kiełków w przechowywanych ziemniakach

Wiele osób przekonuje, że gdy z naszych ziemniaków zaczną wyrastać charakterystyczne kiełki, nie nadają się już do spożycia. Okazuje się jednak, że to nie do końca prawda.

Jeśli zobaczymy, że kartofle w dalszym ciągu są twarde i nie wydobywa się z nich pleśń lub sok, możemy pozbyć się wszystkiego, co z nich wyrosło, by następnie je ugotować. Jeśli jednak coś w ich wyglądzie nas zaniepokoi, lepiej nie ryzykować. Grozi to bowiem zatruciem pokarmowym.

Istnieje jednak prosty sposób, aby opóźnić pojawienie się kiełków. Wystarczy do skrzyneczki lub worka z ziemniakami, w których je przechowujemy, wrzucić kilka kasztanów lub żołędzi. Ten prosty trik w zasadzie nic nas nie kosztuje, a może uchronić nas przed stratą zarówno jedzenia, jak i sporej sumy pieniędzy.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Źródło artykułu: o2pl
Wybrane dla Ciebie
Niemcy dają mieszkanie. I jeszcze ta stawka. Polacy aż się rzucili
Niemcy dają mieszkanie. I jeszcze ta stawka. Polacy aż się rzucili
Piękne sceny w Biedronce. "Nie była to mała kwota". Nagle się odezwał
Piękne sceny w Biedronce. "Nie była to mała kwota". Nagle się odezwał
"Aż prosi się o tragedię". Dramatyczne nagranie z Tatr
"Aż prosi się o tragedię". Dramatyczne nagranie z Tatr
Wyniki Lotto 20.12.2025 – losowania Lotto, Lotto Plus, Multi Multi, Ekstra Pensja, Ekstra Premia, Mini Lotto, Kaskada
Wyniki Lotto 20.12.2025 – losowania Lotto, Lotto Plus, Multi Multi, Ekstra Pensja, Ekstra Premia, Mini Lotto, Kaskada
Napad na jubilera w Krakowie. Wiadomo, co ukradli bandyci
Napad na jubilera w Krakowie. Wiadomo, co ukradli bandyci
Półwysep "obraca się" jak wskazówki zegara? Odkrycie naukowca
Półwysep "obraca się" jak wskazówki zegara? Odkrycie naukowca
Mieli studiować w Rosji. Obaj zginęli na froncie
Mieli studiować w Rosji. Obaj zginęli na froncie
Zapytali Putina o partnerkę. Odpowiedział jednym słowem
Zapytali Putina o partnerkę. Odpowiedział jednym słowem
Trump znów to zrobił. Biały Dom komentuje
Trump znów to zrobił. Biały Dom komentuje
Wprowadzili martwą 89-latkę na pokład samolotu. Doniesienia w Hiszpanii
Wprowadzili martwą 89-latkę na pokład samolotu. Doniesienia w Hiszpanii
Zakonnica usłyszała zarzuty. W tle znęcanie
Zakonnica usłyszała zarzuty. W tle znęcanie
Lampki choinkowe. Jak wpływają na rachunki za prąd?
Lampki choinkowe. Jak wpływają na rachunki za prąd?