Wrzuć do ziemniaków. Zapomnisz o kiełkach

Tuż po wykopkach ceny ziemniaków zachęcają do robienia ich sporych zapasów na zimę. W końcu to warzywo, które stanowi doskonałą podstawę niemal każdego obiadu. Jak jednak je przechowywać, by za szybko nie zgniły i nie zaczęły kiełkować?

Jak przechowywać ziemniaki?Jak przechowywać ziemniaki?
Źródło zdjęć: © Adobe Stock

W wielu domach znajdziemy piwnicę lub spiżarnię, w których możemy przechować zapasy na zimę. Niestety o tej porze roku ceny żywności często drastycznie szybują w górę, przed czym w ten sposób można się nieco zabezpieczyć. Okazuje się, że wystarczy znać prosty trik, dzięki któremu jeszcze dłużej będziemy zajadać się smakowitymi ziemniakami.

Jak właściwie przechowywać ziemniaki?

Niektórzy już latem zaczynają myśleć o nadchodzącej zimie. W końcu to właśnie wtedy rolnicy cieszą się zbiorami swoich plonów w tym przede wszystkim zdrowych warzyw oraz owoców. Już nasi dziadkowie wiedzieli, jak sobie z tym poradzić. Wystarczy zaopatrzyć się w odpowiednie zapasy, które pozwolą nam przetrwać ten mroźny czas.

Szczęśliwcy posiadający spiżarnię lub piwnicę często decydują się na zakup większej ilości ziemniaków, którymi później będą mogli zajadać się zimą. Trzeba jednak wiedzieć, jak odpowiednio je przechowywać.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Ziemniaki po góralsku

W tym przypadku najlepiej sprawdzi się chłodne, wilgotne miejsce bez dostępu do światła dziennego. Osoby chcące zrobić zapasy ziemniaków muszą także zadbać o odpowiednią cyrkulację powietrza w pomieszczeniu.

Zahamuj wzrost kiełków w przechowywanych ziemniakach

Wiele osób przekonuje, że gdy z naszych ziemniaków zaczną wyrastać charakterystyczne kiełki, nie nadają się już do spożycia. Okazuje się jednak, że to nie do końca prawda.

Jeśli zobaczymy, że kartofle w dalszym ciągu są twarde i nie wydobywa się z nich pleśń lub sok, możemy pozbyć się wszystkiego, co z nich wyrosło, by następnie je ugotować. Jeśli jednak coś w ich wyglądzie nas zaniepokoi, lepiej nie ryzykować. Grozi to bowiem zatruciem pokarmowym.

Istnieje jednak prosty sposób, aby opóźnić pojawienie się kiełków. Wystarczy do skrzyneczki lub worka z ziemniakami, w których je przechowujemy, wrzucić kilka kasztanów lub żołędzi. Ten prosty trik w zasadzie nic nas nie kosztuje, a może uchronić nas przed stratą zarówno jedzenia, jak i sporej sumy pieniędzy.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Źródło artykułu: o2pl
Wybrane dla Ciebie
Wyniki Lotto 03.04.2026 – losowania Euro Jackpot, Multi Multi, Ekstra Pensja, Ekstra Premia, Mini Lotto, Kaskada
Wyniki Lotto 03.04.2026 – losowania Euro Jackpot, Multi Multi, Ekstra Pensja, Ekstra Premia, Mini Lotto, Kaskada
"Lepiej usiądźcie". Wysłali ludzi w kosmos, dostali od nich to zdjęcie
"Lepiej usiądźcie". Wysłali ludzi w kosmos, dostali od nich to zdjęcie
Tragiczny los humbaka. Próbują złagodzić jego cierpienie
Tragiczny los humbaka. Próbują złagodzić jego cierpienie
Kierowca ciężarówki przyłapany. Nie wiedział, że jest nagrywany
Kierowca ciężarówki przyłapany. Nie wiedział, że jest nagrywany
Szukają właściciela drona. "Nie jest to zabawka"
Szukają właściciela drona. "Nie jest to zabawka"
Słynny krzyż zostanie odbudowany. Archidiecezja Warszawska wydała komunikat
Słynny krzyż zostanie odbudowany. Archidiecezja Warszawska wydała komunikat
Ameryka wyjdzie z NATO? Reuters pisze o "gniewie Trumpa"
Ameryka wyjdzie z NATO? Reuters pisze o "gniewie Trumpa"
81-latek zasłabł za kierownicą. Potrącił dwie kobiety
81-latek zasłabł za kierownicą. Potrącił dwie kobiety
Trump o Janie Pawle II. "Zachęcam każdego Amerykanina"
Trump o Janie Pawle II. "Zachęcam każdego Amerykanina"
Iran rekrutuje 12-latków. Widziano dzieci z karabinami szturmowymi
Iran rekrutuje 12-latków. Widziano dzieci z karabinami szturmowymi
Tak 100 lat temu Wielkanoc świętowali leśnicy. Dotarli do dawnych zapisków
Tak 100 lat temu Wielkanoc świętowali leśnicy. Dotarli do dawnych zapisków
Oddychamy coraz gorszym powietrzem. Sytuacja Polski podobna do Rumunii
Oddychamy coraz gorszym powietrzem. Sytuacja Polski podobna do Rumunii