Anna Wajs-Wiejacka

Wystarczą dwa proste składniki. Gaździna zdradziła sekret tarcioków

Jędrek z programu "Jędrek NieNaŻarty" tym razem zawędrował do serca Podhala — malowniczego Kościeliska, gdzie spotkał się z prawdziwą skarbnicą góralskiej tradycji, Anną Nędzą-Kubiniec. Gaździna, która o lokalnej kuchni wie wszystko, zaprosiła go na prawdziwie regionalny obiad. Dawna kuchnia podhalańska opierała się głównie na tym, co dawała ziemia — przede wszystkim warzywach. Mięso było rarytasem i pojawiało się tylko od święta. Co zatem królowało na góralskim stole? Grule i kapusta — to, co najlepiej rosło na polach. Ziemniaki są też podstawą tarcioków, klusek, które dzieci nazywały także mysiatymi. Jędrek przygotował je pod czujnym okiem gaździny. Jak poradził sobie z tym wyzwaniem i czy smak Podhala przypadł mu do gustu? Zobacz więcej w Telewizji WP.
Więcej wideo
Ulewne deszcze sparaliżowały ZEA. Służby ostrzegająUlewne deszcze sparaliżowały ZEA. Służby ostrzegają
Poszła po paczkę. Musiała się szarpać. "Usłyszałam trzask"Poszła po paczkę. Musiała się szarpać. "Usłyszałam trzask"
Ogromne protesty w Brukseli. Rolnicy palą opony przed ParlamentemOgromne protesty w Brukseli. Rolnicy palą opony przed Parlamentem
"Miało być na kolacje, będzie na mandat". Nic nie umknie uwadze policjantów"Miało być na kolacje, będzie na mandat". Nic nie umknie uwadze policjantów
"Sadyzm"? Żywe karpie w wannie. Pokazała zezwolenie"Sadyzm"? Żywe karpie w wannie. Pokazała zezwolenie
Trump: Ameryka znów staje się wielka. Dane mówią co innegoTrump: Ameryka znów staje się wielka. Dane mówią co innego
Seniorki kontra 7-letnia dziewczynka. Interweniowała policjaSeniorki kontra 7-letnia dziewczynka. Interweniowała policja
Wybrane dla Ciebie
Turyści nie będą zadowoleni. Podejście do fontanny będzie płatne
Turyści nie będą zadowoleni. Podejście do fontanny będzie płatne
Rosjanin z zarzutami. Miał organizować transport migrantów do Niemiec
Rosjanin z zarzutami. Miał organizować transport migrantów do Niemiec
Burza po decyzji papieża. Nowy ordynariusz wspiera osoby LGBT+
Burza po decyzji papieża. Nowy ordynariusz wspiera osoby LGBT+
Zginęła z rąk żołnierzy Armii Czerwonej. Przeniosą jej szczątki po 80 latach
Zginęła z rąk żołnierzy Armii Czerwonej. Przeniosą jej szczątki po 80 latach
Grecja przekazała decyzję. Bartosz G. wraca do Polski
Grecja przekazała decyzję. Bartosz G. wraca do Polski
Taka karteczka na klatce. Aż zrobił zdjęcie. "Wzruszyłem się"
Taka karteczka na klatce. Aż zrobił zdjęcie. "Wzruszyłem się"
Bójka pod McDonald's. Pokazali nagranie
Bójka pod McDonald's. Pokazali nagranie
Dramatyczne sceny na A4. Bus stanął w płomieniach
Dramatyczne sceny na A4. Bus stanął w płomieniach
Europa wejść do rozmów z Putinem. Jasne stanowisko Macrona
Europa wejść do rozmów z Putinem. Jasne stanowisko Macrona
Zakopane ma problem z alkoholem. "Ludzie tracą kontrolę"
Zakopane ma problem z alkoholem. "Ludzie tracą kontrolę"
Zakrył twarz i podpalił posterunek. Już wiadomo, dlaczego to zrobił
Zakrył twarz i podpalił posterunek. Już wiadomo, dlaczego to zrobił
Nowy milioner w Polsce. Ujawnili, gdzie padła "szóstka" w Lotto Plus
Nowy milioner w Polsce. Ujawnili, gdzie padła "szóstka" w Lotto Plus