Francuzi szaleją na jej punkcie. Zupa cebulowa podbija TikToka

8

Zupa cebulowa to jedno z najpopularniejszych i najpyszniejszych dań z Francji. Ostatnio stała się także hitem na TikToku. Koniecznie wypróbuj ten przepis!

Francuzi szaleją na jej punkcie. Zupa cebulowa podbija TikToka
Zupa cebulowa. (Getty Images)

Zupa cebulowa to tradycyjne danie kuchni francuskiej i jednocześnie jedno z najpopularniejszych. Przygotowanie jest niezwykle proste - wystarczy cebula, ser i bulion warzywny. Ostatnio przepis na zupę cebulową podbija TikToka.

Zupa cebulowa. Potrzebne składniki:

  • 80 g masła
  • łyżka oliwy
  • 720 g cebuli
  • łyżeczka cukru
  • 1,5 łyżki mąki pszennej
  • 550 ml bulionu warzywnego
  • 4 łyżki stołowe brandy
  • 80 g sera
  • sól i pieprz
  • estragon

Zupa cebulowa. Sposób wykonania:

  • cebulę obierz i pokrój w pióra
  • w garnku rozgrzej oliwę i masło i dodaj do tego cebulę
  • dodaj cukier i skarmelizuj cebulę
  • dodaj mąkę pszenną, estragon, pieprz oraz sól i wszystko dokładnie wymieszaj
  • do garnka dolej brandy i bulion warzywny
  • gotuj przez około 20 min

Gotowe! Zupę podawaj ze startym serem i bagietką. Możesz ją także zapiec z serem w piekarniku.

Zobacz także: Prosty przepis na pyszne bułki. Przygotujesz je błyskawicznie
Autor: ABA
Oceń jakość naszego artykułu:

Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Zobacz także:
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić