Grillowana pizza. Doskonały pomysł na obiad
Grillowana pizza to doskonały pomysł na obiad. Jest połączeniem smaku grillowanych warzyw i klasycznej pizzy. Jej przygotowanie jest dziecinnie proste.
Źródło zdjęć: © Pixabay
Lato stoi pod znakiem grilla i pysznych, zdrowych dań, które są na nim przygotowywane. Grillowana pizza z pewnością do nich należy. Przepis nie jest trudny i z pewnością odmieni codzienny obiad.
Czytaj także: Przepis na bezy bez pieczenia. Gotowe w 3 minuty
Przepis na grillowaną pizzę. Potrzebne składniki:
- ciasto na pizzę (kupione lub domowej roboty)
- 1/2 szklanki sosu pomidorowego
- ser (może być mozzarella, cheddar)
- posiekane i grillowane warzywa np. cukinia, papryka, bakłażan, cebula
- ulubione dodatki do pizzy (pepperoni, kurczak itp.)
- świeża bazylia
- oliwa z oliwek
- zioła prowansalskie
Przepis na grillowaną pizzę. Sposób przygotowania:
- przygotuj ciasto: rozwałkuj je i rozciągnij
- posmaruj jedną stronę ciasto oliwą z oliwek (to jest strona, którą położysz na grillu)
- grilluj ciasto przez kilka minut, kładąc je na ruszcie stroną posmarowaną tłuszczem
- w trakcie grillowania delikatnie posmaruj oliwą drugą stronę ciasta
- przewróć ciasto i szybko przygotuj pizzę: posmaruj ciasto sosem, a następnie ułóż grillowane warzywa i pozostałe dodatki
- na wierzch ułóż ser
- grilluj dopóki ser się nie roztopi i ciasto nie zrobi chrupiące
Gotowe, smacznego! Jeśli spodobał ci się ten przepis, to koniecznie spróbuj także mini naleśników oraz domowej quiche.
