Jak ususzyć grzyby w piekarniku? Prosty przepis

O suszonych grzybach najczęściej myślimy przed świętami. Wtedy ich ceny są naprawdę wysokie. Dlatego warto pomyśleć o ich ususzeniu wcześniej. Suszenie grzybów nie jest skomplikowane i można to zrobić w domowym piekarniku.

Czytaj także: Ten przepis to hit TikToka. Niezwykły pomysł na jajka

• Grzyby najpierw dokładnie oczyść
• Pokrój na mniejsze części ok 1 cm, oddziel kapelusze od trzonów
• Na blasze wyłożonej papierem ułóż grzyby obok siebie, ale tak, by się nie dotykały
• Piekarnik nagrzej do 40-50 stopni, użyj termoobiegu
• Włóż tam grzyby, a drzwiczki zostaw delikatnie uchylone
• Po kilku godzinach grzyby powinny być już ususzone, przechowuj je w szklanym, szczelnie zamkniętym naczyniu

Czytaj także: Przepis na panierowane jajka. Niezwykle chrupiące i smaczne