Międzynarodowy Dzień Pizzy. Przepis na pyszną pizzę z patelni

2

9 lutego obchodzimy Międzynarodowy Dzień Pizzy. Nie ma chyba nikogo, kto nie lubiłby cienkiego placka z różnymi dodatkami. Jeśli chcesz poeksperymentować przy przygotowywaniu pizzy, koniecznie spróbuj naleśnikowej wersji prosto z patelni.

Międzynarodowy Dzień Pizzy. Przepis na pyszną pizzę z patelni
Pizza z patelni. (Getty Images)

Pizza z patelni jest bardzo łatwa w przygotowaniu. Nie musisz się martwić wyrobieniem idealnego ciasta, ponieważ za spód posłuży ci...naleśnik. Pozostałe składniki zależą od ciebie - skomponuj swoją ulubioną pizzę!

Pizza z patelni. Potrzebne składniki:

  • 200 g mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 300 ml mleka
  • 80 ml wody
  • szczypta soli
  • 4 jajka
  • zioła: bazylia, oregano, tymianek
  • 200 g pomidorków koktajlowych
  • 250 g pieczarek
  • 15 g świeżej bazylii
  • 200 g startego sera
  • oliwki

Pizza z patelni. Sposób przygotowania:

  • do miski wsyp mąkę z proszkiem do pieczenia i wymieszaj
  • dodaj wlej mleko, wodę, dodaj sól i zioła. Wszystko wymieszaj
  • ciasto odstaw na 15 minut
  • pokrój pozostałe składniki i zetrzyj ser
  • na rozgrzaną patelnię wylej odrobinę oleju
  • następnie wylej na patelnię 1/4 przygotowanego ciasta
  • ubij jajka
  • po podsmażeniu przerzuć naleśnik na drugą stronę i wylej na niego 1/4 ubitego jajka, przykryj patelnię
  • po ścięciu jajek wyłóż na naleśnik pomidory i pieczarki
  • przykryj patelnię na kilka minut
  • posyp naleśnik startym serem i oliwkami
  • ponownie przykryj patelnię i smaż, aż ser się rozpuści

Gotowe! Podane składniki wystarczą na cztery pizze z patelni. Składniki możesz dowolnie zmieniać i dołożyć swoje ulubione.

Zobacz także: Bulion warzywny z obierek. Prosta i smaczna baza do zup
Autor: ABA
Oceń jakość naszego artykułu:

Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Zobacz także:
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem stronyKliknij tutaj, aby wyświetlić