Mini serniczki. Doskonały deser na gorące dni

Na ciepłe dni potrzebny jest chłodny deser. Mini serniczki ze świeżymi owocami sprawdzą się idealnie. Przepis jest prosty, a efekt... Sam sprawdź!

przepisDo podania można użyć ulubionych owoców.
Źródło zdjęć: © YouTube

Mini serniczki to świetna opcja dla tych, którzy szukają deseru na cieplejsze dni. Najlepiej smakują ze świeżymi owocami, choć znajdą się i tacy, którzy zadowolą się czekoladową polewą z orzechami na wierzchu. Wszystko zależy od twoich upodobań.

Przepis na mini serniczki. Składniki:

  • 100 g herbatników
  • 40 g roztopionego masła
  • 200 g serka śmietankowego naturalnego
  • 50 g cukru
  • 100 g jogurtu
  • 5 ml soku z cytryny
  • jajko
  • cukier wanilinowy
  • 10 g mąki

Przepis na mini serniczki. Wykonanie:

  • Herbatniki rozkrusz, wymieszaj z masłem
  • Przygotuj foremki do muffinek, włóż do nich papiloty
  • Na spód każdego papilota połóż odrobinę herbatników, powierzchnię wyrównaj łyżeczką
  • Serek śmietankowy zmiksuj tak, by powstała puszysta masa, dodaj resztę składników i zmiksuj na gładko
  • Powstałą masę wylej do papilotów z przygotowanym spodem
  • Piecz 15 minut w 160 stopniach
  • Ostudź i schłodź mini serniczki w lodówce
  • Na wierzch połóż ulubione owoce

Inspiracja na sernik na zimno. Miłośnicy Raffaello będą zachwyceni

Wybrane dla Ciebie