Przejdź na

Nie wyrzucaj nóżki brokuła! Przepis na przepyszną pastę na kanapki

MMC
brokułGotową pasę z nogi brokuła można wykorzystać jako smarowidło na kanapki lub jako pesto do makaronu.
Źródło zdjęć: © YouTube

Większość z nas w kuchni używa samych różyczek brokuła, wyrzucając przy tym jego pień. A szkoda, bo jest bardzo zdrowy i można przygotować z niego naprawdę smaczną pastę na kanapki lub pesto do makaronu. Spróbuj sam!

Większość przepisów przewiduje użycie jedynie różyczek brokuła, a jego noga jest pomijana. Choć wydaje się niejadalna, jest bardzo zdrowa. Można przyrządzić z niej naprawdę smaczne smarowidło na kanapki lub pesto do makaronu. Następnym razem koniecznie spróbuj!

Czytaj także: Przepis hitem TikToka. Makaron z pieczoną fetą

Przepis na pasę z brokuła. Składniki:

  • noga brokuła
  • dwie garści pestek słonecznika
  • szklanka gotowanej ciecierzycy
  • 4 łyżki płatków drożdżowych
  • oliwa z oliwek
  • sól, pieprz

Czytaj także: Ziemniaki w stylu Gordona Ramsaya. Wychodzą idealne!

Przepis na pastę z brokuła. Wykonanie:

  • Nogę brokuła pokrój na mniejsze kawałki i ugotuj na miękko, powinno zająć to ok. 20 minut
  • Ugotowane warzywo odsącz od wody i wrzuć do kielicha blendera
  • Dodaj pozostałe składniki i zblenduj na gładką masę
  • Dopraw do smaku według uznania

Czytaj także: Wczoraj rosół? Dzisiaj pasztet! Najprostszy i najlepszy przepis

WIDEO
Pieczone brokuły. Zachwycający dodatek do obiadu

MMC
Źródło artykułu:
O
o2pl
Wybrane dla Ciebie
Trafił za kratki, a w mieszkaniu trwa libacja. Sąsiedzi mają dość
Trafił za kratki, a w mieszkaniu trwa libacja. Sąsiedzi mają dość
Oskarżony o morderstwo upozorował własny pogrzeb. Wykorzystał AI
Oskarżony o morderstwo upozorował własny pogrzeb. Wykorzystał AI
Stracił panowanie nad Volvo. Wjechał w cmentarz
Stracił panowanie nad Volvo. Wjechał w cmentarz
Poranna tragedia. 50-latek miał rany. Leżał na jezdni
Poranna tragedia. 50-latek miał rany. Leżał na jezdni
Towar przyleciał z Białorusi balonami. Odbiorcy zostali aresztowani
Towar przyleciał z Białorusi balonami. Odbiorcy zostali aresztowani
28-letni Adam nie żyje. Wjechał w linkę. To była prywatna posesja
28-letni Adam nie żyje. Wjechał w linkę. To była prywatna posesja
Mieli 27 lat. Nie żyją bliźniacy syjamscy z Ekwadoru. Zmarli nagle
Mieli 27 lat. Nie żyją bliźniacy syjamscy z Ekwadoru. Zmarli nagle
317 Polaków wśród poszukiwanych. Polityk AfD grzmi. "Kompromitacja"
317 Polaków wśród poszukiwanych. Polityk AfD grzmi. "Kompromitacja"
Zostawiła dziecko w aucie na zakazie. "Mama poszła na zakupy"
Zostawiła dziecko w aucie na zakazie. "Mama poszła na zakupy"
Syn znanej aktorki zaatakowany. Tak sprawca zachował się na policji
Syn znanej aktorki zaatakowany. Tak sprawca zachował się na policji
Brazylijskie media o wyzwaniu dla Luli. Kluczowe relacje z Trumpem
Brazylijskie media o wyzwaniu dla Luli. Kluczowe relacje z Trumpem
Ptaki mają konkurencję. Skusiły się na resztki w parku. Rozdzwoniły się telefony
Ptaki mają konkurencję. Skusiły się na resztki w parku. Rozdzwoniły się telefony