Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
Miał 88 lat.

Zmarł papież Franciszek

Nie wyrzucaj nóżki brokuła! Przepis na przepyszną pastę na kanapki

4

Większość z nas w kuchni używa samych różyczek brokuła, wyrzucając przy tym jego pień. A szkoda, bo jest bardzo zdrowy i można przygotować z niego naprawdę smaczną pastę na kanapki lub pesto do makaronu. Spróbuj sam!

Nie wyrzucaj nóżki brokuła! Przepis na przepyszną pastę na kanapki
Gotową pasę z nogi brokuła można wykorzystać jako smarowidło na kanapki lub jako pesto do makaronu. (YouTube)

Większość przepisów przewiduje użycie jedynie różyczek brokuła, a jego noga jest pomijana. Choć wydaje się niejadalna, jest bardzo zdrowa. Można przyrządzić z niej naprawdę smaczne smarowidło na kanapki lub pesto do makaronu. Następnym razem koniecznie spróbuj!

Przepis na pasę z brokuła. Składniki:

  • noga brokuła
  • dwie garści pestek słonecznika
  • szklanka gotowanej ciecierzycy
  • 4 łyżki płatków drożdżowych
  • oliwa z oliwek
  • sól, pieprz

Przepis na pastę z brokuła. Wykonanie:

  • Nogę brokuła pokrój na mniejsze kawałki i ugotuj na miękko, powinno zająć to ok. 20 minut
  • Ugotowane warzywo odsącz od wody i wrzuć do kielicha blendera
  • Dodaj pozostałe składniki i zblenduj na gładką masę
  • Dopraw do smaku według uznania
Zobacz także: Pieczone brokuły. Zachwycający dodatek do obiadu
Autor: MMC
Dziękujemy za Twoją ocenę!

Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Które z określeń najlepiej opisują artykuł:
Wybrane dla Ciebie
Biebrzański Park Narodowy płonie. Służby walczą bez wytchnienia
Tragedia na Sardynii. Polak zmarł na pokładzie samolotu
Watykan podał przyczynę śmierci papieża Franciszka
Szokujący pomysł burmistrza z USA. Chce podawać fentanyl bezdomnym
Klaudia zginęła w wypadku. Poruszające, jak żegna ją szkoła
Jest najmłodszym kardynałem. Będzie wybierał papieża
Karmiła piersią na weselu. Tak zareagowali przyjaciele. "To bolało"
Koszmar na Malediwach. Rosjankę chwycił rekin. "Ból niewyobrażalny"
Sceny z festiwalu. Byk wpadł w tłum gapiów
Zabili jej syna. Tak wspomina rozmowę z papieżem. "Odczuł nasz ból"
Siedział na szlaku i ogryzał patyk. Niezwykłe nagranie z Tatr
Papież Franciszek nie żyje. Ekspert o następcy: "Człowiek środka"
Przejdź na
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić