Pomysł na zdrowy obiad. Pyszne kotlety z kaszy gryczanej
Kotlety z kaszy gryczanej to miła i zdrowa odmiana dla standardowego mięsnego dania. Posmakuje nie tylko wegetarianom, sprawdzone!
Źródło zdjęć: © YouTube | Skutecznie.TV
Kotlety z kaszy gryczanej to propozycja nie tylko dla tych, którzy zrezygnowali z mięsa w diecie. Są zdrowe, bo zawierają białko, błonnik, wapno czy żelazo. Świetnie będą pasować do sałatek i różnych sosów (my polecamy czosnkowy). Jeśli jednak wolisz odpuścić sobie fit wersję, możesz na gorącego jeszcze kotlecika położyć kawałek sera mozzarella lub cheddar.
Przepis na kotlety z kaszy gryczanej. Składniki:
- 100g kaszy gryczanej
- 2 jajka
- 1 łyżka mąki pszennej
- cebula
- ząbek czosnku
Przepis na kotlety z kaszy gryczanej. Wykonanie:
- Kaszę ugotuj zgodnie z instrukcją zamieszczoną na opakowaniu
- Kaszę odcedź, odstaw do ostudzenia
- Cebulę i czosnek drobno posiekaj
- Po tym czasie kaszę przełóż do miseczki, dodaj jajka, mąkę, cebulę i czosnek
- Dokładnie wymieszaj
- Na patelni rozgrzej olej
- Kotleciki smaż z obu stron do uzyskania złocistego koloru
Czytaj także: Pyszne i tanie. Prosty przepis na miękkie bułeczki
