Prawdziwy hit! Halloweenowe paluchy wiedźmy.

Ten przepis, to prawdziwy halloweenowy hit. Kruche ciasteczka to uniwersalna przekąska, która sprawdzi się przy każdej okazji. Wystarczy jednak drobna zmiana kształtu by popularny smak zamienił się w koszmar halloweenowej nocy. To co? Ciasteczko albo psiukus?

BBI

31 października 2022, 13:14

Przekąski w tym typie sprawdzą się na najbardziej wymagającym halloweenowym party (© Getty Images | getty images)

Paluchy wiedźmy to klasyk, którego absolutnie nie może zabraknąć na halloweenowym party. Odstręczający widok powykrzywianych palców zakończonych brązowym migdałem przyprawia o dreszcze. Ale czyż nie o to nam chodzi w ten wyjątkowy wieczór? Anglosaska tradycja, na dobre zadomowiła się w naszej kulturze, a halloweenowe party pełne wiedźm, duchów czy wampirów chętnie obchodzą zarówno dzieci jak i dorośli. Jak przygotować ciasteczka, które są nieodzowną częścią tej tradycji?

Czytaj także: To nie jest zwykły makaron. Zrobisz go z użyciem królowej jesieni

Paluchy wiedźmy. Potrzebne składniki:

Kostka zimnego masła
1/2 szklanki cukru pudru
1 jajko
2,5 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Szklanka obranych ze skórki migdałów
Czerwony lukier

Paluchy wiedźmy. Sposób przygotowania:

Czytaj także: Kompot rodem z PRL-u. Zobacz, jak gotowały go nasze mamy i babcie

Masło posiekaj nożem i zmieszaj z mąką w misce lub w specjalnej makutrze do wyrabiania ciasta. Następnie połącz z jajkiem, wsyp cukier puder i proszek do pieczenia.
Wyrabiaj ciasto aż do uzyskania odpowiedniej konsystencji, dodaj do niego sól, aby podkręcić słodki smak. Możesz też wykorzystać kilka kropel ulubionego ekstraktu. Dobrze do paluchów wiedźmy będzie pasował aromat waniliowy lub z migdałów.
z wyrobionego już ciasta zrób drobne kulki. Rozpłaszcz je następnie na blaszce i uformuj w kształt palców.
Migdały sparz wrzątkiem i przekrawaj na pół. Następnie każdą połówkę ułóż w formie paznokcia na gotowych do wypieku ciasteczkach.
Jeśli masz w domu czerwony lukier, warto wykorzystać go i kilkoma kroplami skropić końcówki palców, tak by wyglądały na odcięte ze śladami krwi. Taki zabieg sprawi, że ciasteczka będą jeszcze bardziej przerażające.
Tak przygotowane paluchy wiedźmy wsadź do rozgrzanego na 180 stopni piekarnika. Piecz około kwadransa

Czytaj także: Dobre na wszystko? Tiktokerki oszalały na punkcie tych produktów