Przepis idealny na upał. Składniki kupisz na każdym straganie

Wysoka temperatura mocno daje nam się we znaki, a mamy dopiero przełom czerwca i lipca. Już teraz warto rozpocząć kolekcjonowanie przepisów, które pomogą nam przetrwać ten trudny czas – na przykład na shake arbuzowy. Napój, który umili ci największy upał.

Przepis na shake arbuzowy pomoże nam przetrwać nawet najbardziej upalny dzień

Źródło zdjęć: © Getty Images

EKO

30 czerwca 2021, 13:06

W upalne, letnie popołudnia nie ma nic lepszego, niż zimny napój. Do jego przygotowania warto wykorzystać owoce, których popularność wzrasta o tej porze roku – na przykład arbuzy. Sprawdzą się nie tylko jako składniki sałatki czy soczyste przekąski, lecz także baza do shake'a.

Przeczytaj także: Przepis na mleko skondensowane. Idealne jako deser i polewa do ciast

Shake arbuzowy – potrzebne składniki

jeden średniej wielkości arbuz

1/5 szklanki mleka – jeśli preferujesz kuchnię wegańską, wybierz kokosowe lub migdałowe

kostki lodu

opcjonalnie: kilka kropel soku z cytryny

opcjonalnie: liść mięty

Przeczytaj także: Przepis na cytrynową piankę. Smaczny, lekki i łatwy w przygotowaniu deser

Shake arbuzowy – sposób przygotowania

Umyj i podziel arbuz na mniejsze kawałki. Wytnij z niego miąższ, który następnie pokrój w drobną kostke.

Tak przygotowane kawałki arbuza dodaj do mleka. Całość zmiksuj za pomocą blendera, aby oba składniki się połączyły.

Dorzuć do mleka i arbuza kostki lodu, a następnie powtórz cały proces.

Przeczytaj także: Znudziło cię zwykłe kakao? Ten składnik uczyni z niego zupełnie nowy deser

Przed podaniem warto dodać do shake'a liść mięty lub pokropić napój kilkoma kroplami soku z cytryny. Pamiętaj, że należy go jak najszybciej wypić – w przypadku zwłoki lód wkrótce się rozpuści, co negatywnie wpłynie na smak.