Przepis na kurczaka na parze. Twój żołądek podziękuje ci po świętach

Kurczak jest nie tylko smaczny i zdrowy, lecz także bardzo sycący. Wystarczy nawet niewielka ilość potrawy, żeby czuć się najedzonym. Jej smak najlepiej komponuje się z ryżem lub warzywami, najlepiej ugotowanymi lub także przygotowanymi na parze.

Przeczytaj także: Kotlety z piersi kurczaka. Zrobisz je nawet bez rozmrażania mięsa!

• pojedyncza pierś z kurczaka
• szczypta soli
• szczypta pieprzu
• szczypta suszonego rozmarynu
• łyżka oliwy z oliwek
• opcjonalnie: torebka ryżu
• opcjonalnie: mieszanka warzywna

Przeczytaj także: Takiego kurczaka omijaj z daleka. Wszystko przez ten szczegół

• Natrzyj pierś z kurczaka oliwą z oliwek z dodatkiem rozmarynu, soli oraz pieprzu.

• Tak przygotowanego odstaw na godzinę do lodówki, przykrywając talerz z kurczakiem folią aluminiową, aby nie przesiąknął zapachem i posmakiem innych produktów.

• Ułóż kurczaka w naczyniu do gotowania na parze i zdejmij po około pół godziny. Jeśli będziesz mieć wątpliwości, czy jest już przyrządzony, sprawdź jego twardość przy użyciu patyczka lub widelca.

Przeczytaj także: Wykańczają serce i wątrobę. "Skład podobny do karmy dla psów"

Jeśli masz ochotę na potrawę z dodatkiem ryżu, ugotuj go zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu. Mieszankę warzywną najlepiej także przyrządzić na parze, dodając odrobinę soli do smaku. Taki posiłek będzie nie tylko sycący, lecz także bardzo zdrowy.