Przepis na kurczaka z "Ricka i Mortiego". Prawdziwy hit!
Sugar chicken to danie, które pojawiło się w uwielbianej w ostatnich latach kreskówce "Rick i Morty". "Cukrowy kurczak" może nie brzmieć zachęcająco, ale uwierzcie, warto go spróbować.
Źródło zdjęć: © YouTube
"Rick i Morty" to jedna z najpopularniejszych kreskówek dla dorosłych ostatnich lat. Często pojawia się tam danie o nazwie "sugar chicken" co w tłumaczeniu na język polski oznacza "cukrowego kurczaka". Może brzmieć podejrzanie, ale to połączenie zdecydowanie zdaje egzamin. W kreskówce danie to jedzone było z ryżem i faktycznie najlepiej tak podawać gotowego już kurczaka.
Kurczak z "Ricka i Mortiego". Składniki:
- kawałki kurczaka
- jajko
- mąka
- olej do smażenia
- szklanka brązowego cukru
- 2 łyżki wody
- 2 łyżki octu
- 2 łyżki sosu sojowego
- 4 łyżki skrobi kukurydzianej
Czytaj także: Przepis hitem TikToka. Makaron z pieczoną fetą
Kurczak z "Ricka i Mortiego". Wykonanie:
- Kawałki kurczaka obtocz w mące i jajku i usmaż
- Odsącz z tłuszczu i odstaw na później
- Na patelnię wsyp cukier, dodaj wodę, ocet, sos sojowy i doprowadź do rozpuszczenia cukru, jeśli będzie zbyt mało mokrych składników, dodaj po jeszcze jednej łyżce każdego z nich, tak by cukier mógł się rozpuścić
- Skrobię kukurydzianą wymieszaj z wodą w proporcji 1:1
- Dodaj ją do cukru trzymając patelnię na małym ogniu
- Do gotowego sosu dodaj usmażonego wcześniej kurczaka, wymieszaj i gotowe
Czytaj także: Ziemniaki w stylu Gordona Ramsaya. Wychodzą idealne!
Pyszne i zdrowe nuggetsy. Zrezygnuj z tony chemii i konserwantów
Źródło artykułu: o2pl
