Przepis na kurczaka z "Ricka i Mortiego". Prawdziwy hit!

25 lutego 2021, 13:57

Sugar chicken w kreskówce był jedzony z ryżem.

Źródło zdjęć: © YouTube

Sugar chicken to danie, które pojawiło się w uwielbianej w ostatnich latach kreskówce "Rick i Morty". "Cukrowy kurczak" może nie brzmieć zachęcająco, ale uwierzcie, warto go spróbować.

"Rick i Morty" to jedna z najpopularniejszych kreskówek dla dorosłych ostatnich lat. Często pojawia się tam danie o nazwie "sugar chicken" co w tłumaczeniu na język polski oznacza "cukrowego kurczaka". Może brzmieć podejrzanie, ale to połączenie zdecydowanie zdaje egzamin. W kreskówce danie to jedzone było z ryżem i faktycznie najlepiej tak podawać gotowego już kurczaka.

Czytaj także: "Konserwuje urodę". Przepis na słynną zupę z Azji, która "zatrzymuje czas"

Kurczak z "Ricka i Mortiego". Składniki:

kawałki kurczaka
jajko
mąka
olej do smażenia
szklanka brązowego cukru
2 łyżki wody
2 łyżki octu
2 łyżki sosu sojowego
4 łyżki skrobi kukurydzianej

Czytaj także: Przepis hitem TikToka. Makaron z pieczoną fetą

Kurczak z "Ricka i Mortiego". Wykonanie:

Kawałki kurczaka obtocz w mące i jajku i usmaż
Odsącz z tłuszczu i odstaw na później
Na patelnię wsyp cukier, dodaj wodę, ocet, sos sojowy i doprowadź do rozpuszczenia cukru, jeśli będzie zbyt mało mokrych składników, dodaj po jeszcze jednej łyżce każdego z nich, tak by cukier mógł się rozpuścić
Skrobię kukurydzianą wymieszaj z wodą w proporcji 1:1
Dodaj ją do cukru trzymając patelnię na małym ogniu
Do gotowego sosu dodaj usmażonego wcześniej kurczaka, wymieszaj i gotowe

Czytaj także: Ziemniaki w stylu Gordona Ramsaya. Wychodzą idealne!