Przepis na makaron z pieprzem i serem. Szybkie danie, idealne na obiad

Twój organizm woła o coś sycącego i rozgrzewającego, ale nie masz zbyt wiele czasu? Właśnie w takich sytuacjach najlepiej sprawdzi się makaron z pieprzem i serem. Jego przyrządzenie zajmuje krótką chwilę, a smakuje – powyżej oczekiwań.

Zdziwicie się, jak świetnie smakuje makaron z pieprzem i serem

Źródło zdjęć: © Getty Images

EKO

10 marca 2023, 14:57

Makaron to jeden z najbardziej sycących przysmaków. Istnieje wiele jego gatunków, ale w przypadku sera i pieprzu ich smaki będą się najlepiej komponować z pszennym. Koniecznie – w wersji do spaghetti!

Przeczytaj także: Wyjątkowe pierogi. Z takim nadzieniem pewnie ich nie jadłeś!

Przepis na makaron z pieprzem i serem – potrzebne składniki

500 gramów pszennego makaronu do spaghetti

łyżeczka pieprzu

szklanka startego sera dowolnego gatunku

szczypta soli

dwie łyżki oliwy z oliwek

Przeczytaj także: Wyrzucasz obierki po ziemniakach? To błąd! Zrób z nich zapiekankę

Przepis na makaron z pieprzem i serem – sposób przygotowania

Zagotuj makaron zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu. Pamiętaj, aby nie wkładać go do garnka, zanim woda zacznie wrzeć. W przeciwnym razie stanie się niesmaczny, a nitki będą się do siebie przyklejać.

Kiedy makaron będzie już gotowy, odcedź go przy użyciu durszlaku. W trakcie przelewania z garnka odkręć kurek z zimną wodą – tak unikniesz ewentualnego popękania rur pod wpływem zbyt wysokiej temperatury.

Rozprowadź oliwę z oliwek po patelni, a następnie umieść kuchenne naczynie nad palnikiem. Gdy stanie się już rozgrzane, przełóż na nią makaron, jednocześnie dodając starty wcześniej ser.

Mieszaj makaron z serem, aby uniknąć przywierania i równomiernie rozprowadzić drugi z produktów. Gdy całkowicie się rozpuści, zdejmij patelnię z palnika, a samą potrawę przełóż do głębokiego talerza czy miski.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo