Przepis na najlepsze puree ziemniaczane. Rozpływa się w ustach

Ziemniaki puree to kremowy dodatek do różnego rodzaju potraw. Dodanie do ugotowanych ziemniaków masła, mleka i śmietanki sprawi, że ziemniaki będą spakowały wyjątkowo delikatnie. Puree możesz podawać z ulubionymi mięsnymi dodatkami, ale bez niczego, posypane koperkiem smakuje równie dobrze. Smacznego!

Czytaj także: Sezon na szparagi. Przepis na jogurtowy chłodnik

• 1 kg ziemniaków
• 100 g masła
• 100 ml śmietany 30 proc.
• 100 ml mleka
• szczypta gałki muszkatołowej
• sól, pieprz

Czytaj także: Znudziły ci się schabowe? Spróbuj tych kotletów

• ugotuj i ziemniaki
• odlej wodę z ziemniaków
• do gorących całych ziemniaków dodaj masło, mleko, śmietanę, mleko i przyprawy
• całość zgnieć tak, by nie było grudek i dobrze wymieszaj wszystkie składniki
• puree przed podaniem możesz posypać koperkiem

Czytaj także: Deser z PRL-u. Smak dzieciństwa