o2-logo
Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
  • Quizy
Wróć na
MMC
|

Przepis na śledzia w śmietanie. Jeden składnik zmienia wszystko

6
Podziel się

Śledź w śmietanie to jedna z klasycznych potraw wigilijnych. Choć to proste danie, to ile gospodyń, tyle sposobów na jego przygotowanie, ale im prościej, tym lepiej!

Przepis na śledzia w śmietanie. Jeden składnik zmienia wszystko
Śledź w śmietanie to wigilijny klasyk. (YouTube)
bDILdQkB

Śledzia w śmietanie przygotować może każdy. Zasada jest jedna - im prościej, tym lepiej. Warto jednak przygotować wersję z jabłkiem. Choć niektórzy są mało przekonani, to tutaj owoc z rybą komponuje się doskonale. Cebulę z kolei przed dodaniem do reszty warto wycisnąć na sitku, by pozbyć się z niej soku. Wtedy doskonale połączy się z resztą składników bez pozostawiania nieprzyjemniej goryczy.

Przepis na śledzia w śmietanie. Składniki:

  • 400 g filetów ze śledzia
  • 5 łyżek śmietany
  • 2 łyżki majonezu
  • jabłko
  • średnia cebula
  • pieprz
  • sól
  • cukier
  • koperek
bDILdQkD

Przepis na śledzia w śmietanie. Sposób przygotowania:

  • Cebulę pokrój w drobną kostkę
  • Przerzuć ją do sita o gęstych oczkach i przy pomocy łyżki wyciśnij sok
  • Jabłko również pokrój w drobną kostkę
  • Śledzia pokrój w większe kawałki, najlepiej sprawdzą się prostokąty
  • Śmietanę wymieszaj z majonezem, przyprawami i posiekanym koperkiem tak, by powstał sos
  • Do większej miski włóż śledzia, cebulę, jabłko i wymieszaj dokładnie ze śmietanowym sosem
bDILdQkJ

I tyle! Gotowego śledzia przed podaniem najlepiej jest schłodzić w lodówce.

Zobacz także: Śledź i dorsz mogą zapobiegać chorobie Parkinsona
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
bDILdQkK
bDILdQle
Źródło:
o2pl
KOMENTARZE
(6)
098
2 miesiące temu
Ja sparzam cebule, i dodaje ogórka kiszonego, i nie daje koperku. Reszta bez zmian. Pycha.
O:o
2 miesiące temu
...czyli śledź na 1001 sposobów!:D :D
Tora
2 miesiące temu
Jabłko cebula i na godzinę lub dwie wrzucam liśćie laurowe i ziele angielskie Oczywiście ilość odpowiednią do ilości śledzia. Potem to wyrzucam. Polecam.
bDILdQlf
osp
2 miesiące temu
Śledczy TŁUMACZYŁ sekcja zwłok śledz w śmietanie !!
Ohhh
2 miesiące temu
Śledź w śmietanie mam często w nocy tylko że rano śledzia nie ma a śmietany pełno
Najnowsze komentarze (6)
Ohhh
2 miesiące temu
Śledź w śmietanie mam często w nocy tylko że rano śledzia nie ma a śmietany pełno
osp
2 miesiące temu
Śledczy TŁUMACZYŁ sekcja zwłok śledz w śmietanie !!
gość
2 miesiące temu
Już sam widok odstrasza!
Tora
2 miesiące temu
Jabłko cebula i na godzinę lub dwie wrzucam liśćie laurowe i ziele angielskie Oczywiście ilość odpowiednią do ilości śledzia. Potem to wyrzucam. Polecam.
098
2 miesiące temu
Ja sparzam cebule, i dodaje ogórka kiszonego, i nie daje koperku. Reszta bez zmian. Pycha.
O:o
2 miesiące temu
...czyli śledź na 1001 sposobów!:D :D
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić