Wróć na
Karolina Woźniak
|

Przepis na szybki obiad. Kotlety jajeczne w 15 minut

8
Podziel się

Kotlety jajeczne to łatwy i szybki sposób na sycący obiad. Szykuje się je głównie z jajek gotowanych na twardo. Przepis z pewnością zagości w waszych domach na dłużej.

Kotlety jajeczne to idealny pomysł na szybki i sycący obiad.
Kotlety jajeczne to idealny pomysł na szybki i sycący obiad. (YouTube)
bCIUONqZ

Osobom, które nie lubią spędzać godzin w kuchni polecamy kotlety jajeczne. To sycące i bardzo smaczne danie można podać z mizerią lub surówką. Przygotowanie obiadu zajmuje mniej niż 15 minut.

Kotlety jajeczne. Potrzebne składniki:

  • 6 średnich jaj ugotowanych na twardo
  • 1 surowe jajko
  • 2 płaskie łyżki bułki tartej
  • Posiekany szczypiorek
  • po pół łyżeczki soli i pieprzu
  • 1 łyżka oleju
bCIUONrb

Kotlety jajeczne. Sposób przygotowania:

  • Ugotuj sześć jajek na twardo
  • Po ugotowaniu obierz je i umieść w misce
  • Dodaj jedno surowe jajko, posiekany szczypiorek, sól i pieprz
  • Wszystkie wymieszaj
  • Obtocz uformowane kotleciki w bułce tartej
  • Wlej na patelnię łyżkę oleju
  • Smaż kotleciki przez 3-4 minuty z jednej strony

I gotowe. Kotleciki będa doskonale smakowały z domowymi frytkami. Na deser polecamy domowe lody z dwóch składników.

Zobacz także: Panierka Panko. Idealna do schabowego

bCIUONrh

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

bCIUONrC
KOMENTARZE
(8)
Jurek
2 miesiące temu
To przepis nie do końca. Tu jest błąd z gotowanymi jajkami.
Arwenka
miesiąc temu
Bawią mnie przepisy na obiad w 15 minut :) musisz mieć ugotowane jajka, albo ugotowane ziemniaki, to tak jakby powiedzieć że sałatkę jarzynowa robi się w 15 min. Musisz mieć tylko ugotowane warzywa hahaha a jak są już pokrojone to zrobisz sałatkę w 5 minut :P
Ciekawska
miesiąc temu
A jak uformować ugotowane jajko w całości????
bCIUONrD
kucharz
miesiąc temu
Ugotowane na twardo jajka obrać ze skorupek, włożyć do miski, dokładnie rozgnieść widelcem. Dodać surowe jajko, sól, pieprz, 1 łyżkę bułki tartej, natkę pietruszki lub koperku oraz szczypiorek. Dokładnie wymieszać, uformować 4 kotleciki, mocno dociskając masę. Obtoczyć w bułce tartej, ułożyć na tacce i włożyć do lodówki na ok. 2 godziny (kotlety będą sztywniejsze i będą łatwiej się smażyły, ale jeśli nie mamy czasu możemy pominąć ten etap). Rozgrzać 3 łyżki masła klarowanego. Gdy będzie gorące, włożyć kotleciki, zmniejszyć ogień do umiarkowanego i smażyć powoli rumieniąc przez ok. 3 minuty, przewrócić na drugą stronę i powtórzyć smażenie.
Xani79
miesiąc temu
A czy te 6 jajek na twardo, mam wrzucic do miski w całosci, bez siekania?
Najnowsze komentarze (8)
kucharz
miesiąc temu
Ugotowane na twardo jajka obrać ze skorupek, włożyć do miski, dokładnie rozgnieść widelcem. Dodać surowe jajko, sól, pieprz, 1 łyżkę bułki tartej, natkę pietruszki lub koperku oraz szczypiorek. Dokładnie wymieszać, uformować 4 kotleciki, mocno dociskając masę. Obtoczyć w bułce tartej, ułożyć na tacce i włożyć do lodówki na ok. 2 godziny (kotlety będą sztywniejsze i będą łatwiej się smażyły, ale jeśli nie mamy czasu możemy pominąć ten etap). Rozgrzać 3 łyżki masła klarowanego. Gdy będzie gorące, włożyć kotleciki, zmniejszyć ogień do umiarkowanego i smażyć powoli rumieniąc przez ok. 3 minuty, przewrócić na drugą stronę i powtórzyć smażenie.
Xani79
miesiąc temu
A czy te 6 jajek na twardo, mam wrzucic do miski w całosci, bez siekania?
Arwenka
miesiąc temu
Bawią mnie przepisy na obiad w 15 minut :) musisz mieć ugotowane jajka, albo ugotowane ziemniaki, to tak jakby powiedzieć że sałatkę jarzynowa robi się w 15 min. Musisz mieć tylko ugotowane warzywa hahaha a jak są już pokrojone to zrobisz sałatkę w 5 minut :P
Ciekawska
miesiąc temu
A jak uformować ugotowane jajko w całości????
Anżej
2 miesiące temu
Takie niby jajko po szkocku!!!
Jaroi
2 miesiące temu
Jajka na twardo w całości śmiać mi się chce a przepis stary jak świat
Ala
2 miesiące temu
Ciągle takie beznadziejne przepisy
Jurek
2 miesiące temu
To przepis nie do końca. Tu jest błąd z gotowanymi jajkami.
bCIUONrv
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić