Przepis na zielony omlet. Takiego połączenia się nie spodziewałeś
Omlet to kulinarny klasyk, który umie zrobić każdy. Można go jednak urozmaicić tak, by był inny niż zwykle. Takiego połączenia składników się nie spodziewałeś.
Źródło zdjęć: © YouTube
To połączenie składników może cię zaskoczyć. Zielony omlet z brokułem to prawdziwy hit. Nie tylko doskonale wygląda, ale jak smakuje! Pomidory i rozpływający się w środku ser dopełniają całe danie. Łatwe, smaczne, a do tego bardzo zdrowe!
Przepis na zielony omlet. Składniki:
- różyczki brokuła
- 3 jajka
- sól, pieprz
- świeża natka pietruszki
- masło
- ser mozzarella
- pomidor
Przepis na zielony omlet. Wykonanie:
- Różyczki brokuła i pietruszkę zmiksuj przy pomocy blendera
- Jajka ubij przez minutę mikserem, dodaj do nich brokuła z pietruszką, sól i pieprz
- Na patelni rozgrzej masło
- Wylej na patelnię wcześniej przygotowaną jajeczną masę
- Smaż do momentu aż omlet nie zetnie się od spodu
- Na wierzch omleta ułóż plastry mozzarelli i pomidora
- Złóż omlet na pół i smaż jeszcze chwilę pod przykryciem
Czytaj także: Przepis na fit pizzę. Jeden tylko kawałek 50 kcal
