Szarlotka Katarzyny Dowbor. Sekretem jest ciasto

Pięć składników i tylko piętnaście minut! Szarlotka dla zabieganych według przepisu Katarzyny Dowbor, to świetny pomysł na szybki i smaczny deser, który zdążysz przygotować w ostatniej chwili.

Szarlotka Katarzyny Dowbor. Sekretem jest ciastoSzarlotka według znanej prezenterki
Źródło zdjęć: © AKPA, Adobe Stock
SKOMENTUJ

Tradycyjny jabłecznik to obok sernika jedno z najbardziej popularnych ciast w polskiej kuchni. Pewnie dlatego deser na bazie jabłek i prostej w przygotowaniu bazy przez lata doczekał się tak wielu wariacji. Dziś prezentujemy ulubiony przepis Katarzyny Dowbor. Znana prezenterka telewizyjna zdradza, jak idealną szarlotkę przygotować w kwadrans.

Szarlotka Katarzyny Dowbor. Potrzebne składniki:

  • 6 jabłek
  • łyżka cynamonu
  • 150 g cukru
  • 1 opakowanie ciasta francuskiego
  • łyżka masła

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Stary przepis na najlepsze pączki. Na jednym się nie skończy

Szarlotka Katarzyny Dowbor. Sposób przygotowania:

  • Obierz jabłka, wytnij gniazda i pokrój w ćwiartki. Przygotuj karmel na bazie masła i cukru w rondlu z grubym dnem.
  • Gdy cukier się rozpuści i zbrązowieje, dodaj do niego jabłka oraz cynamon. Całość duś przez kilka minut, aby owoce zmiękły, często mieszając. Następnie odstaw do przestygnięcia.
  • Tortownicę o średnicy 26 cm wyłóż arkuszem ciasta francuskiego. Na cieście rozłóż przestudzone owoce. Wierzch posyp dodatkową porcją cynamonu, możesz również udekorować je ciastem francuskim, tworząc np. plecionkę, albo przykryć owoce kolejną warstwą gotowego ciasta.
  • Ciasto piecz przez około 35 minut w temperaturze 180 stopni. W tym czasie ciasto powinno się ładnie zrumienić. Podawaj posypane cukrem pudrem na ciepło lub z gałką ulubionych lodów.

Wybrane dla Ciebie

Tragedia w Niemczech. Wśród ofiar mieszkaniec Starego Sącza
Tragedia w Niemczech. Wśród ofiar mieszkaniec Starego Sącza
Rzucił się na 6-latka. Koszmarny finał ataku psa pani sołtys
Rzucił się na 6-latka. Koszmarny finał ataku psa pani sołtys
Zauważyłeś przebarwienia na liściach róży? Działaj szybko
Zauważyłeś przebarwienia na liściach róży? Działaj szybko
Pokłosie afery komunijnej na Śląsku. Spłonęło "Imperium", ale nie to, które miało? Policja komentuje
Pokłosie afery komunijnej na Śląsku. Spłonęło "Imperium", ale nie to, które miało? Policja komentuje
Znikają lasy tropikalne. "Tempo 18 boisk piłkarskich na minutę"
Znikają lasy tropikalne. "Tempo 18 boisk piłkarskich na minutę"
"Przesada". Pokazali ceny nad Bałtykiem. Dużo?
"Przesada". Pokazali ceny nad Bałtykiem. Dużo?
Ataki rekinów. Ich liczba rośnie w jednym z regionów. Oto powód
Ataki rekinów. Ich liczba rośnie w jednym z regionów. Oto powód
Jak przygotować pyzy z mięsem? Z tego przepisu zawsze się udają
Jak przygotować pyzy z mięsem? Z tego przepisu zawsze się udają
"Nagle wyskoczył". Kierowca aż się zagotował. Jest apel
"Nagle wyskoczył". Kierowca aż się zagotował. Jest apel
"Piekło" na Bliskich Wschodzie. Ponad 50 stopni już w maju
"Piekło" na Bliskich Wschodzie. Ponad 50 stopni już w maju
Polskie truskawki już na straganach. Jak je rozpoznać?
Polskie truskawki już na straganach. Jak je rozpoznać?
Białorusini usunęli popiersie Kościuszki. To dzieło z 1932 roku
Białorusini usunęli popiersie Kościuszki. To dzieło z 1932 roku