o2 - Serce Internetu
Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
  • QUIZY
Wróć na
ESO
|

Wigilijna kapusta z grochem. Przepis Ewy Wachowicz

4
Podziel się

Kapusta z grochem to jedno z 12 potraw na wigilijnym stole. Spróbuj przepisu na świąteczną kapustę z grochem Ewy Wachowicz.

Wigilijna kapusta z grochem. Przepis Ewy Wachowicz
Wigilijna kapusta z grochem. (YouTube.com)
bESJpUjp

Kapusty z grochem nie może zabraknąć na wigilijnym stole. Ewa Wachowicz na swoim blogu podzieliła się swoim przepisem na świąteczną kapustę z dodatkiem łuskanego grochu. Co ważne wigilijną wersję kapusty możesz przygotować już kilka dni wcześniej.

Przepis na kapustę z grochem wg Ewy Wachowicz. Składniki:

  • 400 g łuskanego grochu
  • 1 kg kapusty kiszonej
  • 3 ziarenka ziela angielskiego
  • 1 liść laurowy
  • 1 łyżeczka kminku
  • 3 cebule
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki mąki
  • sól
  • pieprz
bESJpUjr

Przepis na kapustę z grochem wg Ewy Wachowicz. Wykonanie:

  • groch namocz, przełóż na sito i przelej zimną wodą
  • groch wrzuć do garnka, zalej wodą, przykryj i gotuj do miękkości
  • kapustę odciśnij z nadmiaru soku, drobno pokrój i wrzuć do drugiego garnka
  • kapustę podlej wodą, przypraw zielem angielskim, liściem laurowym, kminkiem i gotuj pod przykryciem tak długo, aż kapusta będzie miękka
  • na patelni rozpuść sporą łyżkę masła, dodaj pokrojoną w drobną kostkę cebulę, gdy będzie już złota dodaj ją do kapusty
  • dodaj także ugotowany i odcedzony groch
  • na patelni ponownie rozpuść masło, dodaj mąkę i zrób zasmażkę, dodaj trochę wody z kapusty, wymieszaj i przelej do garnka
  • kapustę z grochem przypraw solą i pieprzem
  • gotuj jeszcze całość pod przykryciem przez ok. 20 minut
bESJpUjx
Zobacz także: Masa makowa. Bez niej makowiec się nie uda
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
bESJpUjS
Źródło:
o2pl
KOMENTARZE
(4)
LUCYNA
11 miesięcy temu
Od kilku lat serwuję kapistę z grzybami ale bez grochu.Jest lżejsza
Łola boga
11 miesięcy temu
A i owszem. Na stole wigilijnym powinno zdecydowanie zabraknąć kapusty z grochem! Do tego wigilijnego obżarstwa jeszcze tylko kapusta z grochem! Trzeba nie mieć rozumu, żeby cos takiego serwować, jako niby tradycyjne "danie", bez którego można się obyć dla zdrowia żołądka, który zrobi misz masz w żołądku, a potem łola boga, ratuj pogotowie.
Co!
12 miesięcy temu
Co to za przepis?! napewno nie Ewy Wachowicz!
bESJpUjT
Emerytka
12 miesięcy temu
Mąka na zasmaszke przecież pisze
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić