To genialny w swojej prostocie sposób! Smażenie kotletów, zwłaszcza tradycyjnych schabowych, zazwyczaj kojarzy się z mnóstwem sprzątania, ale metoda z folią aluminiową to prawdziwy lifehack, który doceni każdy, kto nie lubi zmywania.
Ten sposób pozwala ograniczyć liczbę brudnych naczyń do absolutnego minimum (tylko jeden talerz). Potrzebujesz tylko folii aluminiowej, talerza i składników do panierowania oraz mięsa.
Instrukcja krok po kroku:
Przygotowanie stanowiska: Rozwiń na blacie kuchennym długi arkusz folii aluminiowej (możesz użyć dwóch kawałków, jeśli chcesz mieć więcej miejsca). Na samym środku folii postaw talerz.
Wbij do niego jajka, dopraw solą i pieprzem, a następnie roztrzep widelcem. Strefy sypkie: Po lewej stronie talerza wysyp na folię mąkę pszenną. Po prawej stronie talerza wysyp bułkę tartą.