bezpieczeństwo żywności

Po ostatnich incydentach minister rolnictwa i leśnictwa Turcji Ibrahim Yumakli zapowiedział zaostrzenie kontroli bezpieczeństwa żywności; m.in. od przyszłego roku władze będą wymagać od inspektorów korzystania z kamer — przekazała Polska Agencja Prasowa, powołując się na dziennik "Hurriyet".

Mycie mięsa przed gotowaniem to temat, który budzi wiele kontrowersji. Wiele osób uważa, że to konieczność, inni widzą w tym zbędne ryzyko. Sprawdź, co mówią eksperci i jakie są współczesne zalecenia.

Na jednym ze straganów z warzywami na Śląsku pojawiły się domowe wędliny i mięsa. Nowa oferta wzbudziła ogromne emocje wśród mieszkańców – jedni chwalili pomysł, inni ostro krytykowali warunki sprzedaży i brak nadzoru sanitarnego. "Najlepiej jest pouczać i krytykować" - skomentowała sama właścicielka.

Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega przed partią herbatki ziołowej z bakterią Salmonelli. Ostrzeżenie dotyczy herbatki "Morwa biała. Suplement diety. Herbata ziołowa, Zielnik Polski, 40g (20 torebek)" z datą minimalnej trwałości do maja 2027 r. Produkt może być niebezpieczny dla zdrowia.

Przed wyjazdem na wakacje warto pomyśleć o zabezpieczeniu domu. Jednym z prostych trików jest wrzucenie monety do zamrażarki. Dowiedz się, dlaczego to takie ważne i jak może uchronić cię przed nieprzyjemnymi niespodziankami po powrocie.

Planujesz wakacje z wyżywieniem all inclusive w Turcji, Egipcie lub innym egzotycznym kraju? Uważaj na to, co trafia na hotelowy bufet – nawet największa różnorodność dań może być pułapką! Sprawdź, co omijać, by nie spędzić urlopu w toalecie. Oto 7 kluczowych zasad.