danie regionalne

Na Krupówkach w Zakopanem tradycyjnie królowały stoiska z oscypkami. Dziś wiele z nich stoi pustych. Oscypek, kiedyś turystyczny hit, traci na popularności. Czy pandemia zmieniła gusta turystów, czy też wysokie opłaty za wynajem stoisk zniechęciły sprzedawców?

Regionalne polskie dania idealnie sprawdzą się w każdej kuchni. Są proste w przygotowaniu i zazwyczaj do ich przyrządzenia nie potrzeba wielu skomplikowanych składników. Taką potrawą są męcybuły z województwa świętokrzyskiego. Można jeść je samodzielnie lub jako dodatek zamiast ziemniaków. Oto przepis na męcybuły!