domowe wypieki

Ciasto drożdżowe to klasyk polskiej kuchni, ale jego przygotowanie bywa czasochłonne. Istnieją jednak sposoby, które pozwalają przyspieszyć proces wyrastania i sprawić, że ciasto będzie wyjątkowo puszyste.

Coraz częściej składnikami tradycyjnych i popularnych ciast stają się warzywa. Zdrowsze zamienniki ciężkich baz pod torty czy serniki z powodzeniem sprawdzają się w klasycznych recepturach. Takim przykładem jest piernik zrobiony na bazie... pomidorów. Choć początkowo ten zestaw nie wszystkich przekonuje, warto przełamać uprzedzenia i nieco nagiąć się w kuchni.

Powoli zbliża się jesień, a więc i sezon na... dynię! Jeśli jeszcze nie znasz tego przepisu, lepiej prędko się z nim zapoznaj. Krąglutkie, puszyste, o niepowtarzalnym żółto-pomarańczowym kolorze, słodziutkie mleczne bułeczki z dyni z pewnością skradną show również w twojej kuchni. Pychota!

Chleb bananowy to jeden z najpopularniejszych wypieków w Stanach Zjednoczonych. Robi się go naprawdę szybko i nie potrzeba zbyt wielu składników - większość z nich na pewno znajdziecie w swoim domu.