gęsina

09.11.2022 14:15

Rogale marcińskie inaczej. Na ciepło z gęsiną wg Magdy Gessler

Rogale świętomarcińskie to nieodłączny element obchodów 11 listopada. Swój własny, jak zawsze bardzo oryginalny sposób na ich przygotowanie ma Magda Gessler. Restauratorka przyrządza tradycyjny wypiek na ciepło i wytrawnie - z gęsiną. Ten przepis podbije wasze serca!

08.11.2022 14:02

Gęsina na św. Marcina! Soczyste mięso jak z restauracji w Twoim domu

Nadchodzi 11 listopada. Oprócz Narodowego Święta Niepodległości jest to dzień św. Marcina, który utarło się świętować, serwując na polskich stołach gęsinę. To mięso jest najsmaczniejsze właśnie jesienią, gdyż jest bogate w tłuszcze, jakie ptactwo gromadziło na zimę.

189
12.11.2021 18:10

Paliwo dla mózgu. To najzdrowszy rodzaj drobiu

Kiedyś królowała na polskich stołach, dziś jest niestety mało doceniana w naszym kraju. A szkoda, bo to mięso nie tylko smaczne, ale i zdrowe.

Zobacz także:
Wystąpił problem z wyświetleniem stronyKliknij tutaj, aby wyświetlić