Gwiazdki Michelin to jedne z najwyższych gastronomicznych wyróżnień na całym świecie. Na poczet najnowszego wydania przewodnika francuskiej firmy inspektorzy zawitali na Pomorze. Tamtejsze restauracje mają więc szanse dołączyć do trzech polskich lokali, które mają już na koncie tę słynną rekomendację.
Osiągnięcie celu wymaga czasu, ale wystarczy kilka chwil, żeby wszystko stracić. Boleśnie przekonała się o tym legendarna nowojorska restauracja — "Chef’s Table at Brooklyn Fare" z dzielnicy Hell’s Kitchen. Lokal stracił trzy gwiazdki Michelin w jeden dzień. To pokłosie głośnego konfliktu oraz karygodnego zachowania szefa kuchni wobec pracowników.
Znana tiktokerka o nazwie @wyzszy_instytut_smaku (AGATESTUJE_) znów zaskoczyła swoich fanów. Tym razem kobieta wybrała się na dwuosobową kolację do krakowskiej restauracji o nazwie Bottiglieria 1881, mającej dwie gwiazdki Michelin. Rachunek, jaki zapłaciła, przyprawił internautów o zawrót głowy. "Czy to normalne?" - pytali zdziwieni.
Restauracja Bottiglieria 1881 z Krakowa to pierwsza polska restauracja z dwiema prestiżowymi gwiazdkami w czerwonym Przewodniku Michelin. Na najnowszej liście najlepszych restauracji w Polsce znalazło się 49 lokali z Warszawy, Krakowa oraz Poznania, które zadebiutowały w zestawieniu.
Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.
Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje się tutaj.