Kwas chlebowy jest tradycyjnym napojem, wytwarzanym w wyniku alkoholowej fermentacji chleba z dodatkiem cukru lub owoców i drożdży. Jego popularność w kontekście szybkiego gaszenia pragnienia sięga już wielu pokoleń, ale w ostatnich latach naukowcy zaczęli podwójnie doceniać jego właściwości odżywcze. Kwas chlebowy to prawdziwy sprzymierzeniec naszego zdrowia!
Na długi czas mikstura ta została zapomniana, ze względu na pojawienie się w sklepach słodkich napojów gazowanych. Jednak w ostatnich latach kwas chlebowy wrócił do łask i znowu jego smakowe i zdrowotne walory zostały docenione przez wielu konsumentów. Koniecznie poznaj dobroczynne właściwości "wiejskiej oranżady".
Kwas chlebowy wygląda jak piwo, ma zapach słodu i słodko-kwaśny smak. Ten orzeźwiający napój ma szereg zdrowych właściwości i skutecznie gasi pragnienie, dlatego warto go pić szczególnie, gdy na dworze jest gorąco. Jakie jeszcze zastosowania ma kwas chlebowy?