Nigdy nie gotuj dwa razy. Wypłukuje cenne minerały z organizmu
Do zaparzenia kawy lub herbaty potrzebujemy przegotowanej, lub wrzącej wody. Dzięki procesowi gotowania wody zmniejsza się jej twardość i poprawia smak. Okazuje się jednak, że ponowne zagotowanie wody zmienia w pewnym stopniu jej właściwości. Czy zatem powinniśmy gotować wodę tylko raz?