nietolerancja pokarmowa

Białko uchodzi za jeden z najzdrowszych wyborów żywieniowych, wobec czego skaza białkowa — jego nietolerancja — może wydawać się kuriozalnym paradoksem. Diagnoza skazy białkowej radykalnie zmienia podejście do odżywiania. Jej objawy zobaczysz na skórze.

Bezglutenowe wypieki są zdrowsze od tradycyjnych? Podsycany przez lata przez producentów bezglutenowych produktów przekaz trafił pod lupę znanej blogerki i dziennikarki kulinarnej, Katarzyny Bosackiej. Na swoim kanale "EkoBosacka" dziennikarka rozprawia się z mitami dotyczącymi wypieków pozbawionych pszenicy.