polska ryba

Każdy wędkarz cieszy się, gdy złowi tę okazałą i zdrową rybę. Jest podobna do karpia, ale pozbawiona nielubianego przez wielu mułowatego posmaku. Tołpyga nazywana jest "oczyszczaczem wód" i zawiera mnóstwo cennych substancji odżywczych, które powinny zwrócić na nią naszą kulinarną uwagę.

436

Ze względu na zawartość witamin, związków mineralnych i innych cennych elementów są uważane za jedne z najzdrowszych produktów spożywczych. Jak się jednak okazuje, nie wszystkie gatunki powinny znaleźć się w naszym codziennym menu. Sprawdź, które ryby zawierają najwięcej szkodliwych substancji.