Kumuluje rakotwórczą rtęć i dioksyny. Te osoby nie powinny jej jeść
Halibut to jedna z najzdrowszych ryb, która polecana jest w szczególności osobom z nadwagą, gdyż zawiera niewielką ilość tłuszczu. Niestety halibut łatwo kumuluje rakotwórcze związki, więc warto wybierać te ryby, które pochodzą ze sprawdzonych źródeł. Sprawdź, dlaczego warto jeść tę rybę i dowiedz się, kto nie powinien spożywać halibuta.