zupa fasolowa

W obszarach nauki i medycyny często bywa tak, że prostota przynosi najbardziej fascynujące wyniki. Tak stało się w przypadku najnowszego badania przeprowadzonego przez zespół naukowców z University of Illinois (USA) oraz CIATEJ (Meksyk), które dotyczyło rośliny całkiem zwyczajnej i popularnej – fasoli.

Pożywna i rozgrzewająca zupa bez grama mięsa na niedzielny obiad? Idealnie w tej wersji sprawdzi się zupa fasolowa. Sycąca i bogata w białko zadowoli wegetarian i mięsożerców. Do tego świetnie nadaje się na polskie stoły w domach, gdzie przestrzega się postu.