o2-logo
Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
  • Quizy
Wróć na
KAM
|
aktualizacja

Włóż zapałkę do miodu. W prosty sposób rozpoznasz prawdziwy miód

64
Podziel się

Nie daj się nabrać na jego kuszący złoty kolor i błyszczące opakowanie. To może być podróbka! Dzięki naszym wskazówkom szybko sprawdzisz, czy miód jest prawdziwy.

Włóż zapałkę do miodu. W prosty sposób rozpoznasz prawdziwy miód
(Getty Images)
bDKkIxud

Miód jest produkowany przez pszczoły i składa się głównie z fruktozy i glukozy. Ten słodki produkt występuję w postaci płynnej lub stałej. Zawiera witaminy z grupy B oraz mangan, potas, fosfor, żelazo i kobalt. Poza tym ma działanie przeciwbakteryjne. Mówi się, że jest naturalnym antybiotykiem.

Żeby rozpoznać czy miód to faktycznie efekt pracy pszczół czy jego sztuczny odpowiednik, możemy przeprowadzić prosty test. Oto kilka sposobów na sprawdzenie, z jakim miodem mamy do czynienia.

Szklanka z wodą

Dodajemy do małej ilości wody łyżeczkę miodu w celu sprawdzenia jak szybko się rozpuści. Jeżeli jest to prawdziwy miód, nie rozpuści się od razu tylko osiądzie na dnie i połączy się z wodą dopiero po długim mieszaniu.

bDKkIxuf

Miód i zapałka

Zanurzamy zapałkę w miodzie a następnie ją podpalamy. Jeżeli miód jest oryginalny, powinna pojawić się iskra.

Jodyna kontra miód

Kolejny sposób polega na wymieszaniu małej ilości miodu i jodyny. Jeżeli roztwór zabarwi się na kolor niebieski, świadczy to o zawartości skrobi kukurydzianej dodanej w celu poprawienia jakości produktu, ale nie świadczy to niestety o jego autentyczności.

bDKkIxul

Wiecznie płynny

Fakt, że miód się krystalizuje, to naturalna kolei rzeczy i nie oznacza, że jest on sztucznie dosładzany. Złoty nektar, który po pewnym czasie dalej ma płynną konsystencję, może za to budzić wątpliwości co do swojego składu.

bDKkIxum

Strumyczek z miodu

Płynny miód nabieramy łyżką i sprawdzamy czy spływa równomiernie, czy się rwie. Jeżeli nie spływa płynnie to znaczy, że jest sztucznym produktem.

Cena miodu a jego jakość

Im tańszy miód, tym słabsza jakość, chociaż zdarzają się promocje. Jeżeli jednak chcemy zjeść prawdziwy miód z pasieki, cena powinna być adekwatna do jego walorów zdrowotnych, a te są spore.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

bDKkIxun
bDKkIxuG
Źródło:
o2pl
KOMENTARZE
(64)
Ha ha
3 tyg. temu
Polecam kupowac prosto od rolnika. Troche drozej niz w marektach, za to jakosc duzo wyzsza. Wspierajcie okolicznych przedsiebiorcow a nie zachodnie kapitaly. Zyska na tym Wasze zdrowie.
mag
3 tyg. temu
Muszę troszkę pojaśnić: cukier, którym karmią pszczoły pszczelarze, nie jest po to by was oszukać a pomóc przetrwać trudny czas(zima, brak upraw i drzew miododajnych) tym wspaniałym stworzonkom i gów*o mnie obchodzi czy to dla was oszustwo -ważne że one mogą przetrwać -dziękuję
Blokers
3 tyg. temu
Najlepiej kupić od pszczelarza . To 100% miodu a nie 50% miód 50% słodzik
bDKkIxuH
jan
3 tyg. temu
Miodu nie kupisz u rolnika, mód sprzedaje pasiecznik lub pszczelarz, chociaż pszczelarz może być rolnikiem i na odwrót.
JóziÓ
3 tyg. temu
aaa to w sklepie można otwierać słoiki z miodem i wkładać zapałki?aaaa na bazarze dadzą otworzyć słoik z miodem i pozwolą włożyć zapałkę? Nie kupować miodów w dużych sklepach, ponieważ tam miody są mieszane,z różnych krajów i nie wiadomo co jeszcze jest w gratisie w takim miodzie.
Najnowsze komentarze (64)
Kuchnia
2 tyg. temu
A jeśli nie kapnie to znaczy że kropidło już nie działa należycie
Dorota
2 tyg. temu
Narzekacie, że pszczelarz karmi cukrem, ale jeśli nie ma pożytku a zaraz będzie zima to coś tym pszczołom na przetrwanie zimy trzeba dać.
Anonimowiec2
2 tyg. temu
Zamiast tyle tego zachodu z tymi rzeczami wszystkimi, przygotowaniem itp. Polecam kupować od pszczelarza. Macie gwarancje, że nie był poprawiany smakowo. Albo zasladzany cukrem 😉
Pszczelarz.
2 tyg. temu
Jedna uwaga: miód 100% akacjowy będzie płynny przez bardzo długi ale to długi czas. Jest bezpieczny dla cukrzyków. W dodatku bardzo smaczny.
Pszczelarz
3 tyg. temu
Ja mam dwa ule po jednej stronie glowy i drugi po drugiej stronie głowy, i też mam miodek z wlasnej pasieki, może nie jest tego dużo,ale na własne potrzeby wystarcza.
Alexy
3 tyg. temu
W sklepach miód to najczęściej Chiny a ci podrabia ja już wszystko.
Ankaaaaa
3 tyg. temu
Myślę że najlepiej byłoby od samego Pana Miodka....
Gosia
3 tyg. temu
A co to za miód jak kipi ze sloika. Ktoś mi powie
bDKkIxuz
Swój
3 tyg. temu
Miód to sam cukier i nie jest wcale taki zdrowy, wymienione powyżej minerały można znaleźć w innych produktach w większej ilości. Kiedyś ludzie jedli miód z biedy żeby zapchać brzuchy. Potem zrobiono z tego źródło że dochodu.
Pszczelarz am...
3 tyg. temu
Redaktor Onetu nie w artykule nie uwzględnił dwóch bardzo ważnych kwesti. Mianowicie ile tych zapałek należy włożyć do miodu i czy zapałki mają być ze sklepu czy lepiej je samemu wystrugać?
Denio
3 tyg. temu
Dzięki takim poradom chce się żyć podobnie jak z przepowiadaniem pogody a jutro będzie artykuł o szkodliwości miodu na rozwój seksualny mrówek w tej samej redakcji .
Goia
3 tyg. temu
Kiedy czytam że cena miodu słoik 09 lit.kosztuje psie grosze to wiem bez badania ze to OSZUSTWO kupisz od pszczelarza drożej ale prawdziwy miód proste
Andrzej
3 tyg. temu
Kupuję od pszczelarza jestem zadowolony i to od kilkadziesiąt LAT z miejscowości koło Rypina pewne ze prawdziwy
Ivan
3 tyg. temu
A ja tam postawiłem na pscoly z Czarnobyla...kazdo mo 2 mietry i móżna do niej dojarikę podłunczyć.Miod wychodzi że hoho.Nawet nie trza Panie go po nocy szukać w szafce bo sam oświetla półkę.
...
Następna strona
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić