Katusze dla wątroby. Tego nigdy nie jedz na kolację
O jeden z najważniejszych organów w naszym organizmie, jakim jest wątroba, należy codziennie dbać. W tym celu powinniśmy nie tylko ograniczyć picie alkoholu, ale również wprowadzić prawidłową dietę. Niektóre produkty mogą nam zaszkodzić, szczególnie jeśli są spożywane o późnej porze dnia. Czego nie jeść przed snem?
Słone przekąski
Nie bez powodu sól - podobnie jak cukier - jest potocznie nazywana "białą śmiercią". Stała obecność słonych przekąsek w codziennej diecie zaburza równowagę potasowo-zasadową, sprzyja zatrzymywaniu się wody w organizmie, niszczy wątrobę oraz zwiększa ryzyko rozwoju nadciśnienia i raka żołądka. Jeżeli mamy nieodpartą ochotę na chipsy, paluszki, popcorn czy nachosy, to przynajmniej nie objadajmy się nimi na noc.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Jedz kolację wcześniej, a unikniesz nowotworów
Czerwone mięso
Wprawdzie czerwone mięso zawiera takie cenne składniki jak białko, żelazo i witaminy z grupy B, to lekarze i dietetycy uważają, że w trosce o nasze zdrowie powinniśmy z niego zrezygnować. Jedno jest pewne – wieczorem pod żadnym pozorem nie należy jeść smażonej wołowiny, wieprzowiny czy baraniny. Te ciężkostrawne potrawy dostarczają nam sporo pustych kalorii i wpływają negatywnie na kondycję naszego układu pokarmowego.
Słodycze
Nadmiar cukru w codziennej diecie przyczynia się do rozwoju cukrzycy, nadwagi, otyłości, a także zaburza prawidłową pracę układu trawiennego w tym wątroby. Warto o tym pamiętać szczególnie przed pójściem spać. Zamiast batoników, ciastek, lodów czy cukierków, wieczorem lepiej zjedz świeże jabłko, gruszkę lub inny zdrowy owoc.
Ostre przyprawy
Miłośnicy pikantnych potraw powinni zrezygnować z ich jedzenia w godzinach wieczornych. Ostra papryczka, chrzan, ocet, musztarda, wasabi czy curry obciążają nasz układ trawienny i zmuszają organizm do intensywnej pracy. Dlatego mogą zaburzać nocny odpoczynek. Zdecydowanie lepiej sięgnąć po dodatki, które wpływają korzystnie na naszą wątrobę. Można do nich zaliczyć: miętę, koperek, kurkumę, kminek, pokrzywę i sok z cytryny.
Czytaj też: Lekarka jest pewna. W ten sposób "karmimy" raka
Makaron i białe pieczywo
Biały chleb, biały makaron, pszenne bułeczki, słodkie wypieki czy tortilla są bogatym źródłem węglowodanów prostych. Żywność wyprodukowana na bazie mąki pszennej jest ciężkostrawna i obciąża wątrobę. Powinniśmy z niej zrezygnować nie tylko przed pójściem spać. Zdrowszym rozwiązaniem jest włączenie do diety produktów pełnoziarnistych, które dostarczą nam odpowiednią ilość cennego błonnika pokarmowego i pomogą usunąć z jelit zalegające złogi pokarmowe.
