Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
aktualizacja 

Pieczywo zdrożeje. Polacy "zapłacą za chleb jak za zboże"

29
Podziel się:

Piekarze liczą rosnące koszty działalności i podsumowują szalejące ceny surowców. Wystarczy spojrzeć na wysokie ceny mąki oraz wzrost kosztów energii i pracy, żeby zrozumieć, że pieczywo nadal będzie drożało.

Pieczywo zdrożeje. Polacy "zapłacą za chleb jak za zboże"
PIekarze zmuszeni są podnosić ceny chleba (Adobe Stock, vitranc)

Chleb drogi jak nigdy

Liczby nie kłamią. Z danych resortu rolnictwa wynika, że w grudniu 2021 roku przeciętna cena pszenicy wynosiła 1323 zł za tonę. To wzrost o 55 proc. w stosunku do grudnia 2020. Równie źle jest w przypadku żyta, którego cena ukształtowała się na poziomie 1102 zł, aż o 89 proc. więcej rok do roku.

- W ciągu ostatniego roku mąka poszła bardzo ostro w górę. Podobnie ceny margaryny i oleju. O kilkadziesiąt procent wzrosły ceny pozostałych surowców, takich jak słonecznik, sezam, siemię lnianie, nadzienia do wyrobów cukierniczych, dżemy, ser biały - wymienia Mariusz Goszczyński, podstarszy Cechu Piekarzy w Warszawie w rozmowie z Interią.

Prognozy za 2022 rok również nie są zbyt optymistyczne. Wysokie ceny zbóż utrzymają się, co może z kolei przekłada się na drożyznę w sklepach. Postawieni pod ścianą piekarze nie mają wyboru i zmuszeni są podnosić ceny.

Zobacz także: Fototapety zamiast produktów w sklepach. Szokujące zdjęcia z Wielkiej Brytanii i USA

Jak jeszcze niedawno wyliczał "Fakt", za rządów PiS najbardziej wzrosła cena półkilogramowego bochenka chleba pszenno-żytniego. Według Dziedzinowej Bazy Wiedzy Cen (również przygotowywanej przez GUS) w listopadzie 2015 roku kosztował on średnio 2,20 zł, a w lipcu 2021 roku 3,14 zł. To wzrost aż o 42,7 proc. w stosunku do 13 września 2021 roku.

Drogi gaz

Wysokie ceny surowców potrzebnych do wypieków to jedno, cegiełkę do stale rosnących rachunków dokładają także dostawcy gazu. Części piekarni kontrakty na prąd i gaz kończyły nam się pod koniec ubiegłego roku. Teraz przystąpiły do negocjacji ze straconej pozycji. Wszystko z powodu znacznie wyższych stawek za gaz.

W grudniu Urząd Regulacji Energetyki podał, że w wyniku zatwierdzonego przez prezesa URE wzrostu stawek taryfy na gaz największego sprzedawcy PGNiG OD miesięczne rachunki gospodarstw domowych używających gazu do przygotowania posiłków wzrosną ok. 9 zł netto miesięcznie. W przypadku działalności gospodarczych kwoty te są odpowiednio większe.

Urząd podał też, że od 1 stycznia 2022 r. łączny średni wzrost rachunku za prąd przeciętnego gospodarstwa domowego wyniesie ok. 24 proc., co oznacza wzrost o ok. 21 zł netto miesięcznie.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Autor: CHE
Oceń jakość naszego artykułu:

Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Zobacz także:
Wyniki Lotto 30.01.2023 – losowania Multi Multi, Ekstra Pensja, Ekstra Premia, Mini Lotto, Kaskada
Problemy z PGE Narodowym. Mateusz Borek zdradził niepokojące informacje
Wszedł do Fame MMA i wyjawił prawdę o pieniądzach. Kolosalna różnica
W te słowa Messiego aż trudno uwierzyć. Zdradził najtrudniejszy moment
8-latka wyrzekła się gigantycznej fortuny. Będzie żyć w ubóstwie jako zakonnica
Katarzyna Dowbor świętuje ważną rocznicę. Z tej okazji zdradza sekrety
Kamil Stoch zawiódł. Te słowa zmieniają wiele
Zgwałcił 17-latkę. Policja z Zabrza udostępniła nagranie
Dramat w Tuszynie. Zadźgał 32-latka, ciało wyrzucił koło drogi
To dlatego mózg szybciej się starzeje. Lekarz ostrzega
Zapłacił 60 złotych za godzinę parkingu, auto stało pięć dni. Lotnisko gęsto się tłumaczy
Ulubiona zupa Polaków. Niestety ten błąd rujnuje jej smak
Rozłożył w budynku trutkę, zmarło dziecko. W końcu zapadł wyrok
Masakra w polskich lasach. Przerażające widoki
Wspólna reakcja. To robią Rosja i Iran
Poruszający gest duchownych. Oddali całą tacę
Ogromne zwierzę poróżniło mieszkańców osiedla. "Stało pod kościołem i chciał wejść do środka"
Brutalny atak rottweilera w Łodzi. Pogryzł ludzi w pobliżu przedszkola!
Zdumiewający krok króla. To wiele wyjaśni
Problem się nasila. Tajemnicza śmierć agenta dolała oliwy do ognia
Jaką kołdrę wybrać dla alergika?
Bosacka bije na alarm. Na to zwracajcie uwagę
Spędzili w samolocie 13 godzin. Wylądowali tam, gdzie wystartowali!
Wycieczka szkolna z piekła rodem. Nie żyje co najmniej dziesięcioro dzieci
Darmowe obiady seniorom przywiozą pod drzwi. Pomysł kawiarni robi furorę
Jak zrobił to Polsat? Tak podsumowano WOŚP
Rodzaje materacy sprężynowych
Magda Gessler zdradziła przepis na de Volaille'a. Oryginalna receptura pochodzi z XVIII wieku!
26-latek huknął w rowerzystkę. Policja pokazała przerażające nagranie
Grała główną rolę w "Awanturze o Basię". Dlaczego nagle zniknęła?
Przerażające odkrycie w Wielkopolsce. Ruszyły poszukiwania
Kopytka domowe. Ten dodatek sprawia, że zawsze są sprężyste
Kupił to w 2023 roku. Nagranie podbija sieć. "W tysiącach mówisz teraz?"
Skandal podczas mszy. 24-latce z nagrania grozi 5 lat więzienia
Tak można dostać aż dwa dni wolnego. Pracodawcy są wściekli
Maciek Rock o Dowborze. Padły gorzkie słowa
Schudła ponad 90 kilogramów. Wojciechowska pokazała zdjęcia
To zrobili z nagrodą za Eurowizję. Cały świat jest w szoku
Trudny test na spostrzegawczość. Która z postaci to chłopiec?
Oto emerytura Aleksandra Kwaśniewskiego. Będziecie zdziwieni
Trwa 15 minut. Gdy wystąpi, od razu dzwoń po karetkę
Musisz to zrobić do końca czerwca. Zignorujesz? 5 tys. zł kary!
Rosyjscy dowódcy nie przebierają w słowach. Tak mówią o Putinie i Szojgu
Nagranie. W jego kierunku ruszył łysy agresor. Oto co zrobił
Rosyjski żołnierz ukradł konsolę. Później napisał... do właściciela
Jej piersi ważą 13 kg. Musi poruszać się o lasce
Pierwsza taka sprawa. Ujawnili dane rosyjskiego mordercy i gwałciciela
2x ryba, surówka i frytki. Turysta: "Nie ma nad czym płakać"
Za dwa lata się zacznie? Amerykański generał przewiduje wojnę
Pokazał to w kierunku ukraińskiego drona. Rosjanin szybko pożałował
Zdjęcie z moskiewskiego sklepu. Też to widzicie?
42,89 zł oszczędności. Paweł Kukiz zdradził, co robi z pieniędzmi
Zasadź tę tanią roślinę. Krety będą trzymały się z daleka
To najzdrowsze polskie warzywo. "Ma najwięcej składników odżywczych"
Dałeś w niedzielę na WOŚP? Zobacz, jakim zdjęciem podsumował cię ksiądz
Wszystko jasne. To dlatego Przemysław Kossakowski odszedł z TVN
Spisek w Ukrainie. Obrońcy mieli zdrajców w swoich szeregach
Rosjanie boją się żyć w Polsce? Ten film jest hitem
To ich Kadyrow wysyła na wojnę. Wyciekła prawda o czeczeńskich bojownikach
Tak imprezują Amerykanie w Polsce. Mieszkańcy oburzeni
Kartka za szybą wystarczyła. Sąsiad odpowiedział
Pojawia się, gdy trzustka jest uszkodzona. Od razu pędź do lekarza
Tak Tusk poszła na spacer z psem. Lepiej usiądźcie
Uważajcie na to w sklepach. Bosacka: "Bardzo pilne"
Mało kto wie. Nie złożysz dokumentu, zapłacisz 70 tys. zł kary
Ekspedientka opracowała prosty przekręt. "Wzbogaciła się" o kilkadziesiąt tysięcy złotych
To dlatego zniknął. Smutne doniesienia o Zborowskim
Nowy sprzęt Białorusinów. "Zniszczymy Rosjan nawet w nocy"
Zdjęcie z Kołobrzegu. Samotny wózek na plaży i kartka od matki
Ma 61 lat i ciało nastolatki. "Jesz jak ptaszek, wyglądasz jak ptaszek"
Policyjne igraszki na służbie? Nagrało się
Nagle pojawiło się na paznokciach. Ostrzegła inne osoby
Wróć na
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić