Czy wiesz, co oznaczają numery na owocach? Tak rozpoznasz, że owoc został poddany modyfikacji genetycznej
Owoce, które wkładamy do koszyka z zakupami, często mają niewielkie naklejki. Zazwyczaj odrywamy je, nie zastanawiając się nad tym, jakie informacje zawierają. Warto to zmienić! Gdy nauczymy się odczytywać tajemnicze cyfry na owocach, dowiemy się m.in., czy żywność poddano modyfikacji genetycznej.
Im więcej wiemy, tym większa szansa, że będziemy podejmować lepsze decyzje zakupowe. W pośpiechu, podczas codziennych zakupów, rzadko zwracamy uwagę na to, co zapisano na etykiecie produktu, tym bardziej nie sprawdzamy, jakie informacje zawiera naklejka na owocach. Pora to zmienić!
Naklejki, które niemal machinalnie odrywamy, nie pełnią jedynie funkcji ozdobnej. Dzięki nim możemy się dowiedzieć, czy owoc na pewno jest zdrowym wyborem...
Większość owoców i warzyw, które znajdziecie w sklepie, posiada naklejki z logo producenta oraz kodem PLU, z ang. price look-up. Kod ten pozwala odróżnić żywność ekologiczną od napakowanej chemią.
Jeśli zobaczysz na owocu naklejkę z czterocyfrowym kodem, a pierwszą cyfrą jest 3 lub 4, lepiej zastanów się nad zakupem. To informacja, że mamy do czynienia z produktem nawożonym sztucznie i takim, wobec którego stosowano pestycydy. Taką żywność określa się jako konwencjonalną, czyli produkowaną na masową skalę.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Pyszna sałatka bez chemii, którą możesz przechowywać 12 miesięcy. Idealna na grilla
Do naszego koszyka zakupowego mogą trafić również owoce z naklejką, która zawiera ciąg pięciu cyfr. Jeśli na początku występuje cyfra 9, jest to dobra informacja — mamy do czynienia z produktem ekologicznym, pochodzącym z uprawy, w której nie stosowano toksycznych i sztucznych substancji.
Jak rozpoznać owoce z GMO?
Towary z GMO wzbudzają chyba największe kontrowersje. One także mają swoje kody, jak przypomina portal biznes.wprost.pl. Owoc, który został poddany modyfikacji genetycznej, na naklejce będzie miał ciąg pięciu cyfr, rozpoczynający się od cyfry 8. Takie naklejki często możemy znaleźć na egzotycznych owocach.
Zapamiętanie tych kilku informacji może się przydać w wielu sytuacjach, warto jednak podkreślić, że numeracje mogą się różnić w zależności od kraju i producenta. Co więcej, umieszczanie cyfr na naklejce nie zawsze jest obowiązkowe, a zatem nie wszystkie owoce będą miały wspomniane naklejki.
