Niedawno na większości straganów w całej Polsce zaczęły pojawiać się świeże, polskie truskawki. Są one droższe od importowanych i wiele osób z nich rezygnuje, ponieważ ceny za kilogram potrafią być bardzo wysokie.
Kilka dni temu pisaliśmy o cenie tego owocu na warszawskim bazarze, gdzie za kilogram trzeba było zapłacić 44 zł. Teraz przyszedł czas, by poznać cenę pierwszych truskawek w Lubinie.
Pięć kilogramowych łubianek, bo tak pakowane są pierwsze polskie truskawki spod folii z plantacji mieszczącej się w Górze Puławskiej, rozeszło się w mgnieniu oka. Za kilówkę odmiany hanoi trzeba było zapłacić aż 35 złotych - powiedział Sebastian Duda, właściciel Warzyweksu z ul. Lipińskiego w Lublinie.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Czytaj więcej: Polskie czy zagraniczne? Sprawdź jak odróżnić truskawki
Z informacji przekazanych przez mężczyznę wynika również, że na początku przyszłego tygodnia cena owoców powinna być już nieco niższa. Dodajmy, że w piątek (5 maja) za truskawki zagraniczne w Lublinie trzeba było zapłacić 18,5 zł za kilogram.
A wiecie jak rozpoznać polską truskawkę?
Owoce importowane można poznać po szypułce. To achillesowa pięta wielodniowego transportu. Szypułka po 3-4 dniach transportu z południowej Europu, lub z północnej Afryki, nie jest świeża, jest zmęczona podróżą. Szypułki truskawek marokańskich są też nieproporcjonalnie duże i długie.
Czytaj również: Jak jeść więcej warzyw i owoców? Triki dietetyka
Polską truskawkę bezbłędnie poznamy po zapachu i szypułce. Dojrzałe owoce są jasnoczerwone i błyszczące, są duże i pachną. Zapach jest najbardziej intensywny przy szypułce. Szypułka świeżej truskawki też jest świeża.
Różnica jest też taka, że w Polsce zbiera się truskawkę czerwoną, w pełni wybarwioną. Ona tego samego dnia trafia do handlu. Owoce importowane mają często jaśniejszy kolor przy szypułce. Nie są do końca wybarwione ponieważ musiały być zbierane "na blado", jeszcze nie dojrzałe. To wydaje się logiczne, owoce dojrzałe nie wytrzymałyby długiej podróży. Ma to wpływ na realną jakość produktu. Te owoce są dobre na miejscu, ale my w Polsce jemy je, w jakimś sensie, niedojrzałe.
Producenci ośmielają nas by zadawać więcej pytań. Jako konsumenci mamy do tego prawo.
Źródło: Dziennik Wschodni, PAP
