Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
Wróć na
SSŃ
|
aktualizacja

Tym zdjęciem ratownicy ostrzegają. "Zaczęło się"

83
Podziel się:

Sezon grzybowy to niestety czas wzmożonej pracy ratowników medycznych. Na SOR w Rzeszowie trafiło ostatnio małżeństwo po zjedzeniu kani, które okazały się... muchomorami zielonawymi (sromotnikowymi). Na szczęście medycy wiedzieli, co robić. Teraz nagłaśniają historię pary ku przestrodze.

Tym zdjęciem ratownicy ostrzegają. "Zaczęło się"
Ratownicy podali pacjentom N-acetylocysteinę. Uratowali im życie (Facebook, Ratownictwo Medyczne - łączy nas wspólna pasja., SOR Rzeszów)

Kanie to zdecydowanie jedne z najpyszniejszych grzybów występujących w polskich lasach. Smażone w panierce to przysmak, któremu ciężko się oprzeć. Niestety, mają jeden istotny minus - potrafią być podobne do bardzo trujących grzybów - muchomorów zielonawych zwanych niegdyś sromotnikowych.

Myśleli, że jedzą kanie. Trafili na SOR

Odróżnienie kani od muchomora nie jest łatwe i decydują o tym niuanse, których amatorzy mogą na pierwszy rzut oka nie dostrzec. Dotkliwie przekonało się o tym pewne małżeństwo z Rzeszowa, którego historię ku przestrodze przytoczono na facebookowym profilu Ratownictwo Medyczne - łączy nas wspólna pasja.

Kobieta wraz z mężem zjedli smażone kanie, które niestety okazały się muchomorem sromotnikowym. Trafili na SOR z objawami ostrego zatrucia pokarmowego - napisano w poście na portalu społecznościowym.

Lekarze musieli działać błyskawicznie. Muchomor sromotnikowy to najbardziej trujący grzyb w rodzimych lasach. Toksyny w nim zawarte doprowadzają do uszkodzenia wątroby, nerek i serca i już w niewielkiej dawce mogą być śmiertelne.

Na szczęście pracownicy rzeszowskiego SOR-u wiedzieli dokładnie, co mają robić. Podali pacjentom N-acetylocysteinę, która ma status odtrutki w leczeniu zatrucia muchomorem sromotnikowym. Po zaaplikowaniu dużych dawek substancji małżeństwo poczuło się lepiej.

Troszkę tych ampułek poszło. Po medycznych czynnościach ratunkowych uzyskano poprawę. Brawo SOR Rzeszów - czytamy na Facebooku "Ratownictwa Medycznego".

Jak odróżnić muchomora sromotnikowego od kani?

Istnieje kilka szczegółów, na które należy zwrócić uwagę podczas zbierania kani, by nie narazić się na niebezpieczeństwo spożycia muchomora. Grzyby te różni m.in. barwa - kania jest zwykle biało-beżowa, zaś muchomory mniej lub bardziej oliwkowo zielone. Różnice można dostrzec także w strukturze kapelusza - u kani można zauważyć łuski, a kapelusz muchomora jest zazwyczaj gładki.

Cechą charakterystyczną obu grzybów są pierścienie występujące na trzonie. Nie są one jednak identyczne - u kani obrączkę da się przesunąć, a u muchomora sromotnikowego jest ona przyrośnięta do "nóżki". Same trzony także nie są takie same. U muchomora są one pełne, a u kani puste w środku. Warto przyswoić sobie tę wiedzę przed następną wizytą w lesie.

Zobacz także: Wysyp grzybów. Nie wierzyła własnym oczom
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Oceń jakość naszego artykułu:
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Źródło:
o2pl
KOMENTARZE
(83)
sdHaRH
2 miesiące temu
Tak sobie zjedli ze smakiem nic nie poczuli, aż zaczęło rwać w żołądku? Jak ktoś koniecznie chce się najeść trójaków to czy można mu bronić? Albo sami się wyeliminują z populacji, albo kiedyś tam w kolejnych generacjach będziemy mogli się zajadać muchomorami w panierce, bez większych reperkusji.
Sabat
2 miesiące temu
Ludzie to jednak ograniczona rasa 😱
MDA
2 miesiące temu
Ta odtrutka chyba przeterminowana!
Reall
2 miesiące temu
Grzyby to tylko pieczarki i to ze sprawdzonego sklepu. Miliony zł idą na znawców którzy się zatruli.
Karp
2 miesiące temu
A może jakieś foty dla porównania
Polecam
2 miesiące temu
Nie jadam grzybów, są bardzo obciążające dla wątroby.
Miron
2 miesiące temu
Pseudo redaktorzy o czym wy piszecie, zielonkawy brunatny. Nauczcie sie naprawde odrozniac kanie od sromotnika. A ci co nie sa pewni niech tego nie zrywaja to przezyja a jak nie to ich problem
Bob Miś
2 miesiące temu
Niuanse??? Kania i muchomor zwany niedawno sromotnikowym??? Co to ma być? Ślepowron może je odróżnić. O czym ta pisanina???
Dziwne
2 miesiące temu
Jedli kanie (liczba mnoga), które okazały się muchomorem (liczba pojedyncza). Jak to możliwe? Rozumiem cudowne rozmnożenie, ale w drugą stronę?
hmm
2 miesiące temu
problem taki, że kania jako młody owocnik wygląda bardzo podobnie do sromotnikowego i tutaj ludzie zwłaszcza starsi się najczęściej mylą
Radek
2 miesiące temu
Osobiście zastanawiam się co powoduje że ludzie mylą muchomora z kanią tylko totalnym brakiem wiedzy można to chyba wytłumaczyć bo grzyby są całkiem inne nawet z daleka to widać. A jeśli ktoś się nie zna i nawet nie chce sprawdzić co to za grzyby... no cóż wtedy sam sobie szkodzi...
anek
2 miesiące temu
chyba te kanie nie są aż tak mitycznie smaczne jak można zjeść zupełnie inny grzyb w ich miejsce i nikt nie zauważył...
Ja_K
2 miesiące temu
Jak ktoś myli kanie że sromotnikowym, to w zasadzie i tak mało co żyje.
Lidka
2 miesiące temu
Jak nie jestem pewna w 100% wolę wyrzucić grzyby, już w tym roku przejadlam się kaniami, wolę jednak smażone boczniaki
...
Następna strona
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić