oprac. Marta Kutkowska| 

Sprawdź ten trik. Ścierka kuchenna zawsze będzie czysta i pachnąca

20

Ta niewinna kuchenna szmatka może być naprawdę niebezpieczna dla zdrowia domowników. Na szczęście są proste i tanie sposoby, by utrzymać je w czystości i świeżości.

Sprawdź ten trik. Ścierka kuchenna zawsze będzie czysta i pachnąca
Ścierka kuchenna jest siedliskiem bakterii (123RF)

Naukowcy z Uniwersytetu Maurytyjskiego, którzy dosłownie "wzięli pod lupę" to kuchenne akcesorium, odkryli nieciekawą rzecz. Na około połowie przebadanych szmatek, znaleźli groźne bakterie E.coli, zwane także pałeczkami okrężnicy. Kontakt z tą bakterią może spowodować zatrucie pokarmowe, biegunkę, a w najgorszym przypadku doprowadzić do sepsy. Dlatego o szmatki trzeba dbać regularnie.

ABC używania ściereczek w kuchni

Pamiętaj, żeby nie używać tej samej ściereczki do wszystkiego. To najprostszy sposób, żeby doszło do tzw. zakażenia krzyżowego. Idealnym rozwiązaniem jest używanie różnych szmatek do różnych stref w kuchni: innych do wycierania desek do krojenia ryb, innych do desek do mięsa, innych do czyszczenia powierzchni i innych do suszenia rąk.

Uważaj na ten poważny błąd. Nigdy nie wycieraj rąk ścierką bezpośrednio po obróbce mięsa.

Po każdym użyciu ściereczki wypłucz ją w wodzie. Jeśli zostawisz ją wilgotną, zgromadzi się więcej zarazków. To gotowy przepis na zatrucie.

Jeśli używasz ściereczek z poliestru, świetnym sposobem na zachowanie higieny, będzie włożenie ich do zmywarki.

Pierzesz ścierki w pralce? Nastaw temperaturę na 60 stopni, a potem dopilnuj, żeby dobrze wyschły. Idealnie zadziała rozwieszenie ich na słońcu.

Trik na świeży zapach domowej ścierki

Twoja ścierka zaczęła brzydko pachnieć? Zafunduj jej kąpiel w roztworze wody i sody oczyszczonej. Do ugotowanej wody dodaj ¼ szklanki sody. Włóż szmatki. Trzymaj przez godzinę. Potem wypierz w pralce.

Twoje ścierki są mocno poplamione? Użyj tej mieszkanki: połącz 2 łyżki oleju, 2 łyżki wybielacza oraz 5 łyżeczek proszku do pieczenia. Namoczyć w roztworze ściereczki, a następnie upierz je raz jeszcze w pralce. Po plamach nie będzie śladu.

Zobacz także: Niebezpieczne tłuszcze trans
Oceń jakość naszego artykułu:

Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Zobacz także:
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem stronyKliknij tutaj, aby wyświetlić