Co jeść w upały? Warto znać te przepisy!

Choć upał nie sprzyja jedzeniu, nie możemy o nim zapominać. W gorące dni warto stawiać na świeże warzywa, które mają w sobie dużo wody i składników mineralnych. Świetnie sprawdzą się lekko kwaśne smaki podbite orzeźwiającą miętą. Innym rozwiązaniem są też owoce, które można podać w formie smoothie bowla. Tak się składa, że mamy przepisy na oba dania!

Czytaj także: Co pić, gdy jest tak gorąco? Kilka orzeźwiających propozycji

• pół szklanki ugotowanej kaszy bulgur
• 2 pęczki natki pietruszki
• 3 pomidory
• 3 ogórki gruntowe
• mała czerwona cebula
• liście świeżej mięty
• oliwa z oliwek
• sól, pieprz
• sok z połówki cytryny

• Wszystkie składniki drobno pokrój
• Dodaj oliwę z oliwek, sok z cytryny i dopraw solą i pieprzem

Czytaj także: Sernik - kanapka lodowa. Przepis na deser idealny na upały

• pół zimnego mango, najlepiej je wcześniej zamrozić
• banan, również zamrożony
• 100 g jogurtu naturalnego
• kilka plasterków zimnego ananasa
• mrożone maliny
• mrożone jagody
• ulubione orzechy
• wiórki kokosowe

• Mango, ananasa, banana i zimny jogurt zblenduj na gładko
• Przełóż masę do miski, na wierzch połóż maliny, jagody i orzechy, posyp wiórkami kokosowymi

Czytaj także: Czerstwy chleb? Możesz go jeszcze wykorzystać!