Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...

Kotlety mielone po rosyjsku. Dodaj jeden tajemniczy składnik

108

Kotlety mielone to bardzo proste w przygotowaniu i pyszne danie. Poniżej prezentujemy przepis na nieco inne kotlety - przysmak rosyjskich gospodyń z dodatkiem sekretnego składnika.

Kotlety mielone po rosyjsku. Dodaj jeden tajemniczy składnik
Kotlety mielone po rosyjsku. (Pixabay)

Do zrobienia kotletów mielonych po rosyjsku nie potrzebujesz jajek i bułki tartej. Mięso mielone należy połączyć tylko z przyprawami, cebulą i odrobiną wody gazowanej. Niektóre gospodynie dodatkowo przed smażeniem rzucają mięsem kilka razy, by pozbyć się pęcherzyków powietrza. Kotlety mielone podawaj z młodymi ziemniakami i surówką lub według uznania.

Przepis na kotlety mielone po rosyjsku. Składniki:

  • 600 g mięsa mielonego
  • 2 cebule
  • po 1/3 łyżeczki pieprzu czarnego, czerwonego i chilli
  • 150 ml wody gazowanej
  • 3 łyżki oleju
  • sól

Przepis na kotlety mielone po rosyjsku. Wykonanie:

  • do mięsa mielonego dodaj przyprawy i ręką wymieszaj wszystko razem
  • dodaj wodę gazowaną i ponownie wymieszaj
  • mięso przykryj folią i wstaw na 2 godziny do lodówki
  • po tym czasie do mięsa dodaj pokrojoną w kosteczkę cebulę
  • formuj kotlety
  • kotlety mielone smaż na rozgrzanym oleju z dwóch stron
Zobacz także: Sprawdzony przepis na smaczną przekąskę. Kokosowe racuchy z jabłkami
Autor: ESO
Dziękujemy za Twoją ocenę!

Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Które z określeń najlepiej opisują artykuł:
Wybrane dla Ciebie
Policja w żałobie. Nie żyje st. asp. Sławomir Marciniak
Podwójne życie proboszcza z Łubowic. Kościół i aplikacja randkowa
"To była katownia". Przeżyła więzienie na Białorusi. Mówi, jak było
Uratowała czworo dzieci z pożaru. Sama zginęła
Spacerują w czasie odwilży po Morskim Oku. Apel TPN
Powstaje zrobotyzowana obora. Będzie największa w Polsce
Spowiedź tylko dla pełnoletnich? Ksiądz nie ma wątpliwości
Jeremy Sochan z 11 punktami. Jego ekipa przegrała 27 mecz
Polskie hokeistki uległy Japonkom. Bolesna lekcja i szybka przegrana
Komputer wskazał datę. Wtedy nastąpi upadek
Czekają na następcę abp Jędraszewskiego. "Jesteśmy sfrustrowani"
Rzucił koktajlem Mołotowa w gmach FSB. Aresztowali studenta
Przejdź na
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić