"Lany chrust" na tłusty czwartek. Błyskawiczny przepis od Kasi Tusk

Pączki, faworki, a może coś zupełnie innego?! Przepis na tłusty czwartek od Kasi Tusk. Blogerka zaproponowała fanom "lany chrust". Robi się go błyskawicznie i smakuje wybornie. Oto uproszczona wersja słynnego przysmaku.

Przepis na "lany chrust" od Kasi Tusk

Źródło zdjęć: © makelifeeasier.pl | Kasia Tusk

WIP

22 lutego 2022, 19:16

Przepis na tłusty czwartek. Jak wykonać "lany chrust"? Kasia Tusk zaproponowała na swoim blogu Make Life Easier błyskawiczny przepis na słodki przysmak. Wystarczy kilka składników, dobry garnek lub patelnia i gotowe. Oto przepis w sam raz na tłusty czwartek!

Czytaj także: Pączki mistrza na tłusty czwartek. Przepis Roberta Makłowicza

"Lany chrust" od Kasi Tusk. Składniki na 10 porcji:

1,5 szklanki mąki pszennej tortowej
3 średnie jajka
3/4 szklanki mleka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki spirytusu rektyfikowanego/mocnej wódki
1 łyżka cukru pudru
min. 400 ml oleju - do smażenia

Niezbędna naczynia do wykonania "lanego chrustu": miska na wymieszanie składników, duży garnek lub głębsza patelnia, sitko lub szczypce, strzykawka lub rękaw cukierniczy, ręcznik papierowy do odsączania.

Czytaj także: Chipsy z makaronu to prawdziwy hit. Banalnie prosty przepis

Przepis na tłusty czwartek od Kasi Tusk. Wykonanie:

Do miski wsyp mąkę, wbij jajko, dolej mleko. Zmiksuj/wymieszaj dokładnie
Dodaj spirytus/wódkę
Wsyp cukier puder
Dodaj proszek do pieczenia
Zmiksuj/wymieszaj na gładką masę
Rozgrzej olej w głębokim garnku/patelni (pamiętaj, żeby było go naprawdę dużo)
Na gorący tłuszcz wlej rękawem ciasto i rób nim "esy floresy" (zabawa gwarantowana!)
Smaż do momentu, aż ciasto od spodu zesztywnieje, przełóż na drugą stronę
Wyciągnij zarumieniony chrust i przełóż na ręcznik papierowy
Posyp cukrem pudrem i... zjedz.

Smacznego!

Czytaj także: Może i nie wygląda. Ale jak smakuje! Przepis na ciasto "Biedaczek"

Źródło artykułu: o2pl