Przepis na bagietkę czosnkową. Jest prostszy niż się spodziewałeś

Bagietkę czosnkową wykonać można zaledwie z kilku składników. Wykonanie jest bardzo proste, sprosta mu nawet początkujący kucharz. Taki wypiek świetnie sprawdzi się zarówno na grillu, jak i na poranne śniadanie.

DO wykonania bagietki czosnkowej potrzeba niewiele składników i wysiłku.

Źródło zdjęć: © pixabay.com

MMC

8 sierpnia 2020, 08:15

Bagietka czosnkowa to prosty wypiek, który odpowiednio podany może zrobić duże wrażenie. Najlepiej smakuje na ciepło zaraz po upieczeniu, ale świetnie sprawdzi się również jako śniadaniowa opcja, jeśli upiecze się ją wieczorem. Bagietkę czosnkową można również podgrzać na grillu lub w piekarniku.

Przepis na bagietkę czosnkową. Potrzebne składniki:

30g drożdży
szklanka wody
pół łyżeczki cukru
1,5 szklanki mąki
50g masła
2 ząbki czosnku
łyżeczka soli

DLA CIEBIE
Rosjanie w Oleszkach. Takie zdjęcia opublikowało Ministerstwo Obrony

Czytaj także: Przepis na bułeczki cynamonowe. Dzięki prostej metodzie zawsze się udają

Przepis na bagietkę czosnkową. Sposób wykonania:

Drożdże pokrusz, wymieszaj z wodą, cukrem, dwoma łyżkami mąki i zostaw na 15 minut do wyrośnięcia
Do powstałej drożdżowej mieszanki dodaj mąkę, pół łyżeczki soli i ugniataj na gładką masę, w razie potrzeby dodaj więcej mąki lub wody
Zostaw ciasto na 30 minut do wyrośnięcia
Z wyrośniętego ciasta uformuj paluchy, wielkość wedle uznania
Paluchy pozostaw na kolejne 30 minut do wyrośnięcia
Przygotuj masło czosnkowe: miękkie masło wymieszaj z rozdrobnionym przez praskę czosnkiem i pozostałą solą
Każdego palucha natnij wzdłuż szerokości, a nacięcia posmaruj masłem
Piecz ok 20 minut w temperaturze 200 stopni

Bagietki czosnkowe możesz zrobić większe lub mniejsze jako bułki. Pamiętaj, że jeśli zdecydujesz się na mniejsze, mogą upiec się szybciej, a jeśli na większe, czas pieczenia może się wydłużyć o kilka minut.

Czytaj także: Przepis na proste ciastka owsiane. Potrzebujesz jedynie 2 składników